小 满
[北宋] 欧阳修
夜莺啼绿柳，皓月醒长空。
最爱垄头麦，迎风笑落红。
小满，小小圆满，小小满足
小满是夏季的第二个节气，
每年过了小满之后就会开始出现高温天气
岭南地区尤其闷热潮湿
小满，是二十四节气之一
每年5月20-22日之间
太阳到达黄经60°时开始
《月令七十二候集解》
“四月中，小满者，物至于此小得盈满。”
这时南方进入夏收夏种季节
北方夏熟作物子粒逐渐饱满
此时早稻开始结穗
在禾稻上始见小粒谷实将满未满、将熟未熟
故称“小满”
饮食：宜清淡
由于小满时节闷热潮湿，
人体亦易受湿热之邪影响
故养生之重点在清热祛湿、健脾益气
饮食宜清热、清爽、清淡
应避免辛辣肥腻的食物
丝瓜、生菜、西瓜、香蕉、猕猴桃等
富含水份及钾等微量元素
有益身心健康
养生：需放松
炎热的中午
可打个盹儿
保证精力充沛
运动不宜过于剧烈
慢跑、游泳等
情绪：要从容
可调节身心
夏至未至，小满未满
满而不亏、满而不溢
积极自我调适心情
保持内心的饱满充盈、从容坚定
● 推荐药膳
荸荠薏米茯苓水
食材：荸荠100克，薏苡仁25克，茯苓25克。
做法：将荸荠洗净去皮，捣碎，与薏仁、茯苓一起放锅内，加水煎煮，取汁备用。
功效：荸荠、薏仁都是甘寒之物，能健脾祛湿；茯苓甘平，能健脾渗湿，三者合用，特别适合湿热的人群。
薏米冬瓜排骨汤
食材：排骨250g，冬瓜250g，薏仁40g，葱姜盐适量。
功效：清热解毒，祛湿解暑。
（文/广州医科大学附属市八医院）
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