儿童拔牙后，做好护理尤其是饮食管理特别重要，既能帮口腔组织更快修复，还能降低术后并发症的风险。下面就按阶段说说怎么吃、怎么护理，还有要避开的雷区。
术后初期：6小时内吃温凉流质
拔牙后的前6小时，得吃温凉、不用嚼的流质食物。比如把牛奶和香蕉打成奶昔，既有钙又有果胶，质地软不会刺激伤口；无糖的即食燕麦糊也不错，细滑好咽；南瓜小米羹要凉到37℃左右再喝，太烫会破坏伤口结的血凝块，影响恢复。
吃的时候要注意：别用吸管，不然负压会把血凝块吸掉，得用小勺子从没拔牙的那侧慢慢喂。每次吃完要用温盐水轻轻漱口，把食物残渣冲干净。
术后48小时：慢慢加有营养的糊状食物
如果孩子没觉得疼或者不舒服，术后48小时可以调整饮食结构。比如鳕鱼豆腐羹，能补优质蛋白和ω-3脂肪酸，帮伤口细胞再生；把西兰花、胡萝卜、土豆打成七彩蔬菜泥，维生素C比橘子还多，每天至少吃150克；紫米粥要煮成糊状，别太稠，里面的花青素和纤维对身体好。
有些食物要注意：汤圆、年糕这类黏糊糊的，容易粘在伤口上，得煮得特别软才能少吃点；酸性果汁比如橘子汁，要稀释到不那么酸（pH值6.0以上）再喝，不然会刺激伤口。
冷敷有讲究：能止血、消肿、止疼
局部冷敷的好处挺多：一是让伤口附近的血管收缩，减少出血；二是间歇性敷能降低组织液渗出，减轻肿胀；三是通过神经传导缓解疼痛。
具体怎么敷？用自制的水果冰棒（别用柑橘类）、无糖酸奶冻或者纯净水冻的冰块，敷15分钟就得停1小时，避免冻伤。敷的时候要盯着皮肤颜色，如果变苍白了赶紧拿开。
这些食物千万要避开
绝对不能吃的：烧烤类比如羊肉串，纤维多容易留在伤口里引发感染；杏仁、瓜子这类硬的，可能戳到伤口；辣的比如辣椒，里面的辣椒素会溶解血凝块，影响止血。
要少吃的：酸性饮料比如酸梅汤，得稀释到pH值5.5以上，每天别超过100ml；巧克力饮品要选液态的，别加固体东西，不然容易粘伤口。
综合护理：体位、清洁、观察都要注意
体位方面，术后2小时内别平躺，半坐着，利用重力减少头部的血流，帮伤口止血。口腔清洁要等24小时后再做，用儿童专用的抗菌漱口水，别太用力漱，不然会把血凝块冲掉。
还要注意观察孩子的情况：如果一次出血超过5ml（比如一口血）、发烧超过38℃，或者疼得直哭，得赶紧找医生看看是不是感染了。
营养上，维生素K能缩短凝血时间，可以多吃西兰花、菠菜这类深绿色蔬菜，每天至少100克；还要适量喝含钠的流质比如淡盐水，维持电解质平衡。
总的来说，儿童拔牙后护理重点在分阶段吃对食物、正确冷敷、做好口腔清洁，还有避开危险食物。按这些方法做，能帮孩子更快恢复，少遭罪。
