很多人照镜子时会发现舌头边缘有锯齿状痕迹，还伴随红肿、疼痛，吃饭时碰到热的或辣的食物会更难受，往往以为是“上火”随便喝点凉茶就完事，但其实这可能是舌炎发出的“报警信号”。舌炎指的是舌部发生的慢性、非特异性炎症，简单来说就是舌黏膜出现了持续的炎症反应，并非由特定病原体直接引发的急性感染，其病因复杂多样，需要找到根源才能有效解决，避免症状反复或加重。
舌炎的常见病因
舌炎的发生不是单一因素导致的，而是多种因素共同作用的结果，主要可以分为以下几类： 首先是营养不良，其中维生素B族缺乏是常见原因之一。维生素B2参与舌黏膜细胞的修复与再生，维生素B12和叶酸则影响细胞的分裂和代谢，如果长期饮食不均衡，比如挑食偏食、经常吃外卖快餐，或者长期酗酒、熬夜导致身体代谢紊乱，都可能造成维生素B族缺乏，使得舌黏膜变得脆弱，容易受到外界刺激引发炎症。 其次是感染因素，口腔内本身存在多种细菌和真菌，当身体免疫力下降或口腔环境改变时，这些微生物可能过度繁殖引发感染。比如念珠菌（一种常见真菌）感染会导致舌面出现白色斑块，伴随红肿疼痛；病毒感染如疱疹病毒也可能侵袭舌部，造成局部红肿、水疱和疼痛；细菌感染则多是口腔内正常菌群失衡，有害细菌过度滋生刺激舌黏膜所致。 第三是口腔卫生不良，很多人刷牙时只关注牙齿，忽略了舌面的清洁。食物残渣、唾液中的黏蛋白和细菌会在舌面逐渐形成舌苔，如果长期不清洁，这些物质会持续刺激舌黏膜，引发炎症，尤其是牙缝中的食物残渣发酵后产生的有害物质，还会进一步加重舌部的不适。 此外，全身性疾病也可能诱发舌炎。比如缺铁性贫血会导致舌黏膜的血液供应和营养不足，使得黏膜萎缩、红肿；糖尿病患者由于血糖偏高，口腔内环境更适合细菌和真菌生长，容易出现反复的舌部炎症；甲状腺功能异常等内分泌疾病也可能通过影响身体的代谢功能，间接导致舌炎的发生。
舌炎的针对性解决办法
解决舌炎需要根据病因采取针对性措施，同时做好日常护理和饮食调整，具体可以分为以下几个方面： 药物治疗：药物使用的前提是明确病因，不能自行购买和使用。如果是维生素B族缺乏导致的舌炎，可遵医嘱服用复合维生素B片，补充身体所需的多种B族维生素，帮助舌黏膜修复；如果是细菌感染引发的炎症，医生可能会开具阿莫西林等抗生素，但要注意抗生素不能滥用，必须在确定有细菌感染证据（如血常规检查显示白细胞升高）时使用；针对真菌感染（如念珠菌感染），则可能需要使用制霉菌素片等抗真菌药物，所有药物的使用剂量、疗程都要严格遵循医嘱，特殊人群（如孕妇、哺乳期女性、肝肾功能不全者）需在医生评估身体状况后确定是否适用，且任何药物都不能替代专业的诊断和治疗。 日常口腔护理：保持口腔清洁是缓解舌炎的基础措施。每天早晚要用软毛牙刷刷牙，刷牙时可以用牙刷背面的舌苔刷轻柔刷洗舌面，从舌根部向舌尖方向刷，避免过度用力损伤舌黏膜；饭后要及时用温水漱口，清除口腔内的食物残渣，减少细菌滋生的机会；对于牙口不好或行动不便的老年人，家人可以帮助他们用干净的湿毛巾轻轻擦拭舌面，保持口腔卫生；如果佩戴假牙，要每天取下假牙清洗干净，避免假牙上的细菌刺激舌黏膜。 饮食调整：饮食上要避免食用辛辣、刺激性食物，比如辣椒、花椒、大蒜等，这些食物会直接刺激红肿的舌黏膜，加重疼痛；还要避免吃过烫、过于坚硬的食物，比如刚出锅的热汤、坚果等，以免损伤舌面；建议多吃富含维生素B族的食物，比如动物肝脏（每周1-2次，每次50克左右）、鸡蛋、牛奶、豆类、绿叶蔬菜（如菠菜、西兰花）和新鲜水果（如橙子、香蕉），这些食物能为身体补充修复舌黏膜所需的营养；上班族可以带些水煮蛋、小番茄当加餐，既方便又能补充营养。
常见误区与注意事项
很多人对舌炎存在认知误区，容易耽误治疗或加重症状，需要特别注意： 常见误区：一是认为舌头有锯齿就是“湿气重”，自行购买祛湿的中药或保健品，其实舌炎的病因复杂，盲目祛湿可能不对症，反而耽误治疗；二是觉得舌炎症状轻，忍一忍就过去了，但慢性舌炎如果长期不处理，可能会导致舌黏膜萎缩、味觉减退等问题，影响正常的饮食和生活；三是滥用抗生素，有些人为了快速缓解疼痛，自行服用抗生素，殊不知抗生素只对细菌感染有效，对真菌感染或营养不良导致的舌炎无效，还可能破坏口腔内的正常菌群，加重感染。 注意事项：特殊人群（如孕妇、哺乳期女性、糖尿病患者、贫血患者）出现舌炎症状时，不能自行用药或调整饮食，必须在医生指导下进行干预，以免影响自身或胎儿的健康；如果舌炎症状持续超过1周没有缓解，或者出现舌面溃疡、出血、味觉完全丧失等情况，要及时到正规医疗机构的口腔科就诊，通过血常规、真菌培养等检查明确病因，进行针对性治疗；另外，市面上的一些口腔护理产品（如漱口水）或维生素保健品，不能替代药品治疗舌炎，是否需要使用以及如何使用，都要咨询医生的意见，避免盲目使用加重症状。
