舌炎是常见的口腔黏膜问题，不少人都有过舌头红肿、疼痛、有裂纹或红斑的经历。它的发生和营养缺乏、口腔刺激、身体状态等多因素有关，了解它的表现、应对方法和预防要点，能帮助我们更好维护口腔健康。
一、舌炎是怎么来的？
舌炎的原因挺多，最基础的是营养不够——比如缺维生素B2、B6、B12，或者铁、锌这些营养，会让舌头黏膜细胞没法正常修复；内分泌失调会影响舌头表面黏膜保护层的形成，削弱防御能力；缺铁性贫血还会让舌头组织缺氧，加重损伤。
现在研究发现，口腔里的菌失衡也很关键：比如白色念珠菌这类本来不致病的菌变多，会破坏舌头上的乳头结构；还有肠道菌群、免疫系统和舌头黏膜之间的配合出了问题，这也是有消化系统疾病的人更容易得舌炎的原因。另外，假牙摩擦、喝浓茶或酒、吃太烫的东西等刺激，会加速舌炎发展。
二、舌炎有哪些表现？要警惕什么？
舌炎常见三种类型：地图舌是舌面上有白色边儿围着的红斑，还会移动位置；裂纹舌是舌背上有纵横的裂沟，深度能到2-3毫米；灼口综合征则是舌头有烧灼感，尝东西味道不对。
要区分“天生的”和“生病的”：大概25%-30%的健康人天生舌头上有浅裂纹，没不舒服，不用怕。但如果出现这些情况要赶紧去医院：红斑扩大或连成片；裂纹超过5毫米还容易出血；疼痛持续2周以上不好；还有乏力、头晕这些全身症状。
三、得了舌炎怎么处理？
1. 补营养：每天吃3-5种不同颜色的蔬菜和水果，多吃深海鱼、动物肝脏这些含维生素B多的食物；如果缺得厉害，要在医生指导下补复合维生素B、硫酸亚铁，搭配维生素C帮忙吸收。
2. 做好口腔护理：用软毛牙刷和舌苔刷轻轻刷舌头，去掉表面的脏东西；用含氯己定的漱口水（按说明书用），连续用不超过7天；保持口腔湿润，别吃太烫的东西（温度别超过55℃）。
3. 专业治疗：真菌感染者可以用制霉菌素悬液涂擦；严重营养缺乏的要找医生针对性补充；必要时用低能量激光照射帮舌头修复。
四、怎么预防舌炎？
预防要从日常细节入手：
- 管好饮食：每周记一下吃的东西，保证每天吃够维生素B1等营养；
- 自己检查：每个月用小镜子看看舌头，记一下有没有红斑、裂纹变深之类的变化；
- 定期筛查：建议每年做1次口腔黏膜检查，高危人群（比如经常缺营养、有慢性病的）每6个月查一次；
- 维护菌群：长期用抗生素的人，可以问医生要不要用益生菌调节。
如果舌炎一直不好，要按步骤看病：第一次查血常规、铁代谢指标；必要时做舌黏膜细胞检查；复杂情况要找营养科、血液科一起治。
舌炎虽然常见，但放任不管可能会加重，影响吃饭和生活。平时注意均衡饮食、做好口腔清洁、定期检查，有异常及时找医生，就能有效控制病情，预防复发。
