食物变态反应引起的全身过敏反应Anaphylaxis due to allergic reaction to food 更新时间：2024-10-12 14:01:01 关键词 索引词 Anaphylaxis due to allergic reaction to food、食物变态反应引起的全身过敏反应、对食物的全身过敏性反应、食物诱发全身过敏反应、食物蛋白诱发全身过敏反应、食物变应原诱发全身过敏反应、食物变应反应引起的过敏性休克、对食物的严重过敏反应、食物蛋白诱发严重过敏反应、食物变应原诱发严重过敏反应、食物变态反应引起的严重过敏反应、食物诱发严重过敏反应
展开 同义词 anaphylactic reaction to food、food-induced anaphylaxis、Anaphylaxis due to food proteins、Food allergen-induced anaphylaxis、Anaphylactic shock due to allergic food reaction
展开 别名 食物过敏反应、食物过敏、食物过敏症、食物引发的过敏性休克、食物引起的过敏性休克、食物引起的严重过敏反应、食物导致的过敏性休克、食物导致的严重过敏反应
展开 (4A84.0)食物变态反应引起的全身过敏反应的核心症状与体征 症状（主观感受） 典型症状
皮肤黏膜损害 ：
荨麻疹 ：突然出现的红色或苍白肿块，伴有剧烈瘙痒（高，70%-90%）。红斑 ：皮肤出现红色斑点或片状红斑（中等，50%-70%）。血管神经性水肿 ：面部、口唇、眼睑等部位的肿胀（中等，40%-60%）。
消化道症状 ：
恶心、呕吐 ：进食后不久出现频繁呕吐（高，70%-90%）。腹痛 ：剧烈的腹部疼痛，可为绞痛（高，70%-90%）。腹泻 ：水样便，可能伴有血丝（中等，50%-70%）。
呼吸系统症状 ：
鼻塞、流涕 ：突发性鼻塞和大量清水样鼻涕（低，20%-30%）。喘息 ：呼吸时发出明显的哮鸣音（中等，40%-60%）。吸气性喘鸣 ：呼吸困难，尤其是吸气时明显（低，20%-30%）。
心血管系统症状 ：
低血压 ：血压显著下降，可能出现头晕、晕厥（中等，30%-50%）。心悸 ：心跳加快或不规则（中等，30%-50%）。
其他可能症状
全身伴随症状 ：
体征（客观检测结果） 典型体征
皮肤黏膜损害 ：
荨麻疹 ：皮肤上可见红色或苍白的肿块（高，70%-90%）。红斑 ：皮肤上出现红色斑点或片状红斑（中等，50%-70%）。血管神经性水肿 ：面部、口唇、眼睑等部位的肿胀（中等，40%-60%）。
呼吸系统体征 ：
喘息 ：听诊时可听到哮鸣音（中等，40%-60%）。吸气性喘鸣 ：听诊时可听到明显的吸气性喘鸣音（低，20%-30%）。
心血管系统体征 ：
低血压 ：血压测量显示显著下降（中等，30%-50%）。心动过速 ：心率加快（中等，30%-50%）。
非典型体征
前房或玻璃体炎症 ：
实验室与影像学特征
血液检查 ：
特异性IgE抗体阳性 ：针对特定食物变应原的特异性IgE检测阳性（高，70%-90%）。嗜酸性粒细胞增多 ：外周血嗜酸性粒细胞计数增高（中等，50%-70%）。
皮肤试验 ：
皮肤点刺试验阳性 ：对特定食物变应原呈阳性反应（高，70%-90%）。
口服挑战试验 ：
阳性 ：摄入可疑食物后迅速出现上述症状（高，70%-90%）。
影像学表现 ：
胸部X线 ：无特异性改变，但可用于排除其他原因导致的呼吸困难（较少见，5%-10%）。
注：临床表现因个体差异、食物种类及暴露剂量而异。部分患者可能仅有轻微症状，而另一些患者则可能出现严重的全身性反应，甚至危及生命。因此，对于疑似食物变态反应引起的全身过敏反应，应立即就医并进行紧急处理。
