高不饱和脂肪饮食预防动脉粥样硬化并发症的对照临床试验
本研究是一项针对居住型男性退伍军人的对照临床试验,旨在评估高不饱和脂肪饮食对预防动脉粥样硬化并发症的效果,研究历时八年,实验组424人,对照组422人,结果显示虽然实验饮食显著降低了血清胆固醇水平并维持了12.7%的组间差异,但对主要终点(猝死或心肌梗死)的影响无统计学意义;然而,当将脑梗死和其他次要终点数据合并分析时,实验组的总事件率显著低于对照组,表明高不饱和脂肪饮食可能对预防动脉粥样硬化相关并发症具有潜在益处,特别是对65.5岁以下人群和基线胆固醇水平高于233毫克/分升的男性效果更为明显。

