远不止是一杯提神饮品，您每日的饮茶习惯可能正在发挥意想不到的健康功效。作为拥有数百年饮用历史的传统饮品，茶中富含的营养化合物可能对心脏健康、大脑功能等方面产生积极影响。以下是营养专家阐述的每日饮茶的五大健康益处：
有助于心脏健康
"MyHealthTeam注册营养师Avery Zenker指出："定期饮茶与降低血压、低密度脂蛋白（LDL）胆固醇和甘油三酯水平存在关联，这些指标均与心血管疾病相关。这种益处主要来自多酚类物质，尤其是绿茶中含量最高的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），其对心脏健康具有保护作用。
Zenker强调："绿茶的摄入与各类心血管疾病死亡风险降低相关，每日饮用三杯可降低26%的死亡风险。同时还能减少冠心病、心脏病发作和中风等并发症风险。"
红茶则提供黄酮类化合物，Zenker解释说："这些物质可帮助血管舒张，从而降低血压。更有研究表明，芙蓉花茶可能通过其花青素含量，降低血压和胆固醇水平，这得益于其抗氧化和抗炎特性。"
提升认知功能
针对认知功能，绿茶、红茶和乌龙茶中的咖啡因是被广泛研究的成分，已被证实能提升长时间认知任务表现，增强警觉性和精力。
Zenker指出："茶叶中的L-茶氨酸能促进放松、缓解紧张并增加平静感。当与咖啡因结合时，这对组合能改善注意力切换能力和警觉性（尽管效果弱于单独摄入咖啡因）。这种组合还有助于提升专注力、记忆力和抗干扰能力。绿茶特有的抗炎和抗氧化特性可能对大脑健康具有保护作用，其抗氧化成分（尤其是L-茶氨酸）可帮助脑细胞抵御氧化应激，潜在延缓认知衰退。"
改善肠道菌群
Zenker指出茶中的多酚还能滋养肠道有益菌群，促进厚壁菌门和拟杆菌门等有益微生物的生长。这些菌群的平衡比例与较低的肥胖和代谢紊乱风险相关。
"研究发现茶能减少肠道细菌产生的炎性物质如脂多糖，同时促进短链脂肪酸的生成——这是肠道微生物在消化过程中产生的有益化合物，最终有助于维持更平衡的肠道菌群。特别是绿茶，研究证实其在促进有益菌生长和抑制有害菌方面具有显著效果，该发现对应每日四至五杯绿茶的摄入量。"
调节新陈代谢
特别是绿茶富含的生物活性化合物能帮助调节代谢。Zenker表示："EGCG已被证实能增强脂肪燃烧效率并改善胰岛素敏感性。
总体来看，饮茶与2型糖尿病风险降低相关，每日饮用两杯即可显现保护作用，而每日四杯可降低15%患病风险。Zenker解释说："许多慢性病如2型糖尿病与代谢功能障碍、炎症和胰岛素抵抗密切相关。通过影响炎症过程，饮茶可能间接支持代谢健康和胰岛素敏感性。"
支持血糖控制
含有每8盎司杯269毫克黄烷-3-醇的红茶与血糖控制改善相关。美国营养与饮食学会建议每日从食物中摄取400-600毫克黄烷-3-醇，以降低心血管疾病和糖尿病风险。
"黄烷-3-醇已被证实能降低血压，改善胆固醇和血糖控制。摄入量越高，心血管疾病风险越低，"洛杉矶西达斯西奈医院临床营养协调员Meghan Laszlo指出。"这类物质能降低低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯、A1C值，并提高高密度脂蛋白胆固醇水平。"
定期饮茶还与降低心血管疾病死亡率、冠心病、中风和2型糖尿病风险相关。
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