密苏里大学研究人员通过揭示结肠镜检查后肠道微生物组如何重建，展示了营养在恢复肠道健康中的强大作用。
肠道微生物组是生活在肠道内的微观生物生态系统。它对人类健康至关重要，因为其功能和组成差异与肥胖、2型糖尿病、炎症性肠病和心血管疾病等慢性疾病的发展风险相关联。
营养与运动生理学助理教授Katherene Osei-Boadi Anguah认识到筛查性结肠镜检查对这项研究的益处：结肠镜检查前的准备工作会大幅清除微观生物，为追踪肠道微生物组如何重建以及营养成分（如膳食纤维）如何影响这一过程提供了"空白画布"。
作为农业、食品与自然资源学院的教员，Anguah利用密苏里大学的合作研究社区，与医学院、兽医学院和密苏里大学医疗保健中心的研究人员合作。
研究招募了已安排进行常规结肠镜检查的患者，并筛选了年龄和无胃肠道健康问题的条件。研究人员在检查前和检查后两周追踪了肠道微生物组。参与者被教导如何详细记录食物摄入情况，这些记录在检查前和检查后两周内收集，以监测他们的无限制饮食。
研究人员发现，结肠镜检查后三天，分析中约70%的关键有益微生物数量减少，肠道在第五天左右开始恢复。
该研究还显示，由于全液体饮食，患者在检查前一天的能量水平急剧下降，随后在检查后立即增加食物摄入以补偿热量不足，出现了"追赶"效应。
检查后，食物摄入的数量、时间和营养组成——特别是纤维的量——影响了微生物组重建的速度。
结肠镜检查前，参与者的纤维摄入量高于大多数美国人通常的摄入量，但仍低于推荐的每日水平。在结肠镜检查当天，他们的纤维摄入量下降，但在第二天就恢复到基线摄入水平。研究结果表明，在结肠镜检查准备造成的重大干扰后，至少需要两天的食物摄入才能使肠道微生物组重建。
Anguah说："我们认为个体受试者微生物组的多样性可以通过这种纤维摄入来解释。微生物组的恢复与受试者纤维摄入量回到检查前水平的时间相吻合。"
虽然研究人员预计结肠镜检查准备会杀死大部分肠道微生物组，但他们惊讶地发现某些致病菌实际上增加了。这表明扰乱肠道生态系统可能会增加有害细菌生长和感染的风险。
这些结果为未来的研究铺平了道路，将指导营养师和胃肠病学家如何向患者提供饮食咨询。
Anguah说："未来的研究将探索纤维干预如何帮助肠道微生物组重建，以及纤维干预是否可能减轻我们在研究中观察到的那些致病菌的影响。"
这项题为"筛查性结肠镜检查后肠道微生物群的重建"的研究发表在《PLOS One》期刊上。
合著者包括来自密苏里大学兽医学院的Aaron Ericsson；来自密苏里大学农业、食品与自然资源学院的Jennifer Anderson和Jessica George；来自密苏里大学医学院的Elizabeth Parks；以及来自SSM健康医疗集团的Yezaz Ghouri。
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