据萨里大学的新研究表明，气候变化对沙门氏菌的传播有影响。这项研究建立在研究人员之前的工作基础上，他们发现天气变化正在加剧致命腹泻疾病的发生。
该研究由萨里大学兽医学院的研究团队领导，调查了不同天气因素对沙门氏菌传播的影响——沙门氏菌是欧洲食源性疾病的主要原因之一，占所有食源性疾病爆发的近三分之一。
沙门氏菌是一种细菌，可导致食物中毒。它存在于动物和人类的肠道中，如果食物处理或烹饪不当，可能会污染食物。沙门氏菌可以引起腹泻、发烧和腹痛，在卫生条件差的地区尤为突出。
该研究发表在《感染杂志》上，研究人员将2000年至2016年间英格兰和威尔士确诊的沙门氏菌病例数据（来自英国卫生安全局）与同期气象办公室的数据进行了比较，重点关注了14个不同的天气因素。这提供了一个更全面的理解，考虑了多个天气因素对沙门氏菌病例的综合影响，从而深入描述了当已知过去几天的当地天气情况时沙门氏菌感染的风险。
研究表明，气温较高（超过10摄氏度）、相对湿度、露点温度（介于7至10摄氏度之间）和白昼时间较长（超过12到15小时）是与沙门氏菌病例增加相关的关键天气因素，无论地理位置如何。这些发现也通过分析荷兰的数据得到了验证。
萨里大学生物统计学和流行病学高级讲师洛伊亚科诺博士表示：“我们用于分析数据的模型显示出前景，因为这些发现在英格兰、威尔士和独立的荷兰均得到复制，表明其在其他欧洲和高收入国家具有广泛应用潜力，有助于深入了解沙门氏菌发病率。未来可以在环境和社会经济特征非常不同的地区，如热带国家，进行进一步研究。”
该研究的第一作者、萨里大学研究员劳拉·冈萨雷斯·维莱塔博士说：“这项研究突显了天气在沙门氏菌爆发中扮演的重要角色，并提供了一种有价值的工具，可用于预测未来风险和制定干预措施，特别是在气候变化的背景下。”
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