酵母和有益细菌是益生菌，对肠道非常有益。这些“好家伙”微生物保持你的身体系统健康，并根除有害细菌。
传统酪乳
你知道传统酪乳是由制作黄油后剩余的液体制成的吗？这种天然、复杂的益生菌饮料有助于“创建健康的肠道微生物群（社区）”，根据梅奥诊所的说法。
酸奶
酸奶是一种超级食品，其中含有有益的肠道细菌，如嗜酸乳杆菌和动物双歧杆菌，这些细菌发酵牛奶。这一神奇的过程创造了营养丰富的印度酸奶，对消化系统非常有益，据Healthline报道。
开菲尔
一种由开菲尔粒发酵制成的牛奶饮品，可以轻松在线购买。它含有最大范围的益生菌和酵母，非常适合肠道健康，哈佛健康报道。
泡菜
我们不太熟悉泡菜。这种食品很容易制作，类似于韩国泡菜，只需将切片的盐渍白菜储存在冰箱中的瓶子里发酵即可。它含有乳酸菌、纤维、维生素C和K、抗氧化剂，刺激肠道健康，根据WebMD的报道。
韩国泡菜
这是一种传统的韩国菜肴，由卷心菜和萝卜制成，富含益生菌。韩国泡菜与良好的消化健康有关，还支持免疫系统，Healthline报道。
味噌
大豆在米曲霉的帮助下被分解，制成风味浓郁的益生菌酱，改善消化过程，Healthline说。
天贝
天贝饼由发酵大豆制成，是益生菌和植物蛋白的最佳来源之一。它有助于肠道健康，预防便秘，ScienceDirect报道。豆腐也有类似的益处。
康普茶
现在非常流行的康普茶，是由酵母和细菌培养物作用于茶和糖制成的发酵黑茶。这种饮品富含微小的有益微生物，像其他益生菌一样，对肠道有神奇的效果，克利夫兰诊所报道。
腌菜
天然制作的腌菜——用盐水发酵黄瓜、芒果、混合蔬菜等——是乳酸菌的良好来源，可以帮助消化，保持肠道健康，WebMD报道。
奶酪
只有某些奶酪富含益生菌，如莫扎里拉奶酪、切达奶酪、奶油芝士。适量食用这些奶酪是蛋白质的来源，其益生菌促进消化和心脏健康，甚至可以减少抑郁，Healthline报道。
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