环球医讯硒与微生态

加州大学圣地亚哥分校主导的1期临床试验显示，经过基因工程改造的益生菌（NTX-0108）能有效降低尿液草酸盐浓度，为肾结石患者提供全新治疗方案。该疗法通过改造乳酸杆菌菌株实现长期定植，试验期间未发现严重不良反应，标志着遗传工程微生物治疗领域的重大突破。

百事宣布将推出含有益生元的汽水，引发了关于这类被称为“健康汽水”的产品是否真正有益健康的讨论。专家指出，虽然这些汽水的糖分和卡路里较低，但其益生元含量通常不足以带来显著的健康益处。专家建议消费者应主要通过天然食品获取益生元，并将这类汽水作为偶尔的补充而非主要来源。

本文介绍了肠道微生物群在管理焦虑和抑郁方面的作用，以及如何通过饮食来促进健康的肠道微生物群。文章还探讨了现代饮食对肠道微生物群的负面影响，以及如何通过摄取足够的纤维和特定类型的细菌来改善肠道健康。

本文揭示了跑3英里消耗卡路里数的复杂性，指出健身追踪器的估算存在显著偏差。影响因素包括遗传基因、运动时段、肠道菌群、环境条件（海拔、天气、地形）、运动后持续燃脂效应等。研究显示，相同体重和速度下，个体差异可达40%，早晨跑步比晚间多消耗15-25%，高温环境可使热量消耗增加20-35%，而高强度间歇训练可提升运动后燃脂效果40-60%。文章建议通过系统观测个人数据建立专属燃脂公式。

英国剑桥大学团队在《自然·微生物学》发表的研究显示，人体肠道菌群中的特定细菌能高效吸收并分解PFAS（全氟和多氟烷基物质）等永久化学物质，通过粪便排出体外。这种天然存在的微生物可吸收25%-74%的PFAS，且其生长不受化学物质浓度影响，为开发清除体内永久污染物的益生菌疗法提供了新方向。该研究通过小鼠实验验证了细菌的吸收机制，并已推动成立初创公司Cambiotics进行后续研发。

专家声称，数百万患有衰弱性消化问题的人被全科医生敷衍了事，使他们面临癌症的风险。这种状况称为小肠细菌过度生长（SIBO），在英国迅速增加，部分原因被认为是广泛滥用抗酸药。越来越多的患者服用减肥注射剂，如Mounjaro和Wegovy也受到了指责。然而，其症状常被误认为是肠易激综合征（IBS），这是一种终身无法治愈的疾病。

美国科研团队发现肠道细菌中负责类固醇激素代谢的三种关键酶，揭示了微生物如何影响宿主激素平衡并可能调节健康和疾病状态。

鼻涕在保护我们免受疾病侵害方面发挥着重要作用，仅凭其颜色就能提供关于身体状况的线索。研究人员正试图利用鼻涕的力量来更好地诊断和治疗从新冠到慢性肺病等各类疾病。通过分析鼻涕，医生可以快速确定所需的正确治疗或手术，鼻涕分析还可能改变未来患者的诊断方式和治疗方法。

本文介绍了7种夏季应季食品，包括浆果、核果、瓜类、西红柿、西葫芦、葱蒜类蔬菜和黄瓜，它们富含纤维、水分和抗氧化剂，有助于滋养肠道菌群、促进消化和增强免疫系统功能。此外，文章还提供了一些改善肠道健康的实用建议，如注意排便情况、充分咀嚼食物、餐后适度活动、保持放松状态、摄入发酵食品、避免滥用抗生素以及旅行期间保持饮食规律。

本文章介绍了为期30天的肠道健康奶昔计划，包含多种富含膳食纤维、抗氧化剂和益生菌的奶昔食谱。这些食谱使用如开菲尔、酸奶、西瓜和树莓等肠道健康食材，帮助支持消化健康。文章提供了如奶油草莓芒果奇亚籽奶昔、蓝莓奇亚籽奶昔等多款美味饮品的做法，旨在通过营养丰富的饮品改善肠道健康。