水是生命之源，但前提是它没有被装载塑料制的瓶子之中。塑料瓶里的水不仅对生命无益，还会对人体健康造成无法弥补的损害。
澳大利亚科学家对实验室小鼠进行了一系列研究，他们将水装到塑料容器中给小鼠喂食。随着时间的推移，水里出现了用于制造塑料的双酚A毒素。实验显示，95%在塑料容器中喝水的实验对象体内都含有这种毒素。目前已知，高浓度的双酚A会对人体组织造成一系列的干扰。它会导致人类产生不孕不育、心血管系统问题、肥胖以及严重的头痛现象。有趣的是，只要连续四天不用塑料容器喝水，血液里的毒素浓度就会降低66%。
要想让自己的身体机能保持平衡，更好的去维持自己的健康，那么一定要知道喝水的学问：
一些关于喝水的学问
1、久置的开水。对于这样的水最好是不要喝了，因为在这里面含有氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，这时候难免会有细菌污染的，如果喝了这样的水，则就会很容易导致亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。
2、自来水。这是我们水的来源，其实有很多的男性就是习惯在早上的时候打开水龙头，然后接一杯自来水喝，这种水含有大量对人体有害的物质，还可能藏着威胁人类健康的一种急性呼吸道传染病菌，所以大家要警惕喝水的学问了，不动脑筋的喝水易得传染病。
3、饭前喝水养胃。在饭前补水是可以养胃的，在进食之前，可以先小饮半杯（约100毫升），可以是室温的果汁、酸奶，也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水，或者是一小碗浓浓的开胃汤，这样对于胃部是有很大的好处的。
4、喝看不见的水。有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水，比如米饭，其中含水量达到60%，而粥呢，就更是含水丰富了。翻开食物成分表不难看出，蔬菜水果的含水量一般超过70%，即便一天只吃500克果蔬，也能获得300~400毫升水分。
5、记住利水食物所谓利水。食物是指能增加身体水分排泄的食物，如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分，能促进肾脏尿液的形成；还有粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维，能在肠道结合大量水分，增加粪便的重量；辛辣刺激的成分能促进体表毛细血管的舒张，让人大汗淋漓、体表水分流失。
6、选择水分来源的基本原则很简单：尽量做到少糖、少盐、少脂肪。所谓少糖，就是喝汤、羹、水时尽量不放糖，或少放糖。市面上的各种甜味饮料，标注低糖的品种含糖量在4%~ 6%之间，普通产品在8%~ 10%之间，无糖产品在0.5%以下。如果含糖量是8%，那么喝500毫升一瓶的饮料，除了水之外，还会摄入40克糖，相当于半碗米饭的碳水化合物量。1.25升的大可乐中，含糖约130克，相当于3碗米饭的量，而喝起来并不费力。
7、最简单的就是直接喝白开水或矿泉水了。如果没有出汗过多，喝白水就能补充水分。煮白开水的时候看到水垢，并不代表水质差，只是代表其中钙镁元素含量较高，水的硬度较大。实际上，钙镁元素均为人体骨骼健康和控制血压所必须，甚至是很多人膳食中所不足的，没必要嫌弃它们。
