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昨天，央视报道呷哺呷哺、小肥羊等知名餐饮企业用低廉价格的猪血冒充鸭血；而街边麻辣烫甚至还非法添加强致癌物甲醛。对此，呷哺呷哺、小肥羊昨天均发声明表示已暂停销售鸭血产品，不过小肥羊仅下架了涉事餐厅的相关产品。对于“鸭血”供应商是谁，双方均未披露，只是称继续调查并及时对外通报。

水煮沸后，氯气等有害物质挥发，人体必需营养得以保留。温开水接近体温，利于营养吸收且不刺激肠胃。温水漱口能清洁口腔，清除细菌和食物残渣；刷牙可保护牙龈，避免出血。晨起饮用200-400毫升温开水，促进血液循环，缓解便秘，降低脑血栓和心肌梗塞风险，并增强早餐吸收。噎住时喝温开水可疏通食道。解酒时饮用能稀释酒精，保护肝脏，补充水分。

陆广莘，87岁中医专家，倡导养生之道：饮食以少为妙，早餐稠粥配茶叶蛋，午餐米饭荤素搭配，晚餐免主食；进食需慢吃多嚼，减轻胃负担；适量食用鸡蛋补脑；烟酒适度，不嗜不酗；每日叩齿吞津补肾；早晚做面部耳后养生操助眠；进行关节活动操（踮脚）改善下肢循环；头部按摩（手指敲击经络）促进健康。这些方法有效延缓衰老，提升长寿质量。

截至2024年2月底，北京累计报告麻疹病例397例，较去年同期增加87.3%；3月份新增病例使总数突破500例，且持续上升。麻疹发病高峰期通常在四五月。随着学校开学，流感集中发热疫情风险预计小幅回升，儿童、老年人及慢性基础病患者等高危人群可能发展为重症。诺如病毒阳性率随气温转暖下降，但开学后托幼机构、学校等集体单位聚集性疫情风险仍存，需加强防控。

57岁刘女士在儿子患尿毒症离世后，通过试管婴儿技术绝经后成功怀孕。受孕43天后因孕激素水平低出现阴道流血和腹痛，前往湖南省妇幼保健院中医科就诊。她是该院中医科成立至今收治的年龄最大的准妈妈。医生强调高龄怀孕风险高，包括胎儿畸形、妊娠糖尿病及孕期意外。经中医个体化保胎治疗，目前胎儿发育良好，各项指标均在正常范围。

我国每年新增'缺陷婴儿'90万，出生率过高对国家经济发展和人口素质造成负面影响。全国人大代表建议加大财政支持，普及技术诊断以阻断缺陷婴儿出生。有效预防措施包括孕前全面检查（如血常规、尿常规、ABO溶血检查）、孕中保健（避免风疹等感染、慎用药物、戒烟戒酒、减少射线照射）及产前诊断（羊膜囊穿刺、B超等）。产前筛查140元已纳入医保，但产前诊断1400元未纳入，导致农村孕妇因经济原因放弃，错失早期干预机会。

广东卫计委2月报告H7N9病例35例，死亡16人，占乙类传染病死亡总数的20%，位居报告死亡人数的传染病病种第二位。自2014年底以来，广东累计报告H7N9病例逾60例，深圳12例居首，广州、潮州等多地均有病例。病毒在传播中分化为三个类群，与H9N2病毒重组。预防建议包括避免接触活禽、注意手部卫生、彻底烹调禽类。人感染H7N9潜伏期一般7天内，症状为发热、咳嗽，重症可进展为急性呼吸窘迫综合征等。病毒不具备在人群中大范围传播能力。

深圳华大基因研究院等机构在《自然通讯》发表研究，揭示肠道微生物与结直肠腺瘤及结直肠癌的关联特征。分析显示红肉摄入量与肠道恶化细菌正相关，水果蔬菜摄入量则负相关。同时，澳大利亚迪肯大学研究发现，红肉摄入低于推荐标准（每日70克）的女性抑郁症和焦虑症风险增加两倍，建议适量摄入红肉以维护心理健康，优先选择食草动物肉类。

2015年3月12日第十个“世界肾脏日”，暨南大学临床医学研究院联合青海大漠红成立专项研究基金。我国慢性肾病发病率高，研究院将用100%枸杞汁深入研究，关注多项观察，找更优补肾法。

3月11日上午，佛山顺德杏坛一家印染厂发生有毒气体泄漏，导致该厂及隔壁厂多人出现不适。据当地政府今天上午通报，共有43人入院，目前大部分病情稳定，4人已出院，另有39人分别在杏坛医院和顺德区人民医院留院观察。