备受关注的南京小龙虾致病疑云仍然待解，昨日中国疾病预防控制中心(CDC)透露，先前派出的专家已经结束了在南京的首次调查，调查过程中的取样已经送回北京化验，结果尚未出炉。
从7月份以来，陆续有南京市民因食用小龙虾出现不适症状而到医院就诊。这些患者大都在食用小龙虾三四小时后全身出现酸痛症状，有的患者尿颜色甚至呈酱油色。医生诊断，他们患上了肌肉溶解症，也称“横纹肌溶解症”。有人认为，可能是龙虾在养殖或者烹制环节出了问题，还有不少人认为洗虾粉是致病的罪魁祸首。到目前为止，洗虾粉的成分尚不确定，肌溶解症是否由洗虾粉导致也没有定论。
8月份，卫生部委托中国疾病预防控制中心派出了食品安全和检验方面的专家抵达南京参与调查此事。卫生部相关负责人表示，专家此行的目的主要是为了给地方以技术支持，而此事的调查处理依然以地方有关部门为主。
昨日，中国疾控中心透露，派出的专家已结束了在南京的首次调查，其间专家组对南京小龙虾，以及病人的相关标本进行了样本采集，目前这些样本已经送往中国疾控中心营养与食品安全所化验，但结果尚未出炉。
同时，南京市食品安全办表示，该市正在联合工商、农业、卫生等多部门对此次横纹肌溶解症的发病原因开展一系列调查工作，调查结果会在第一时间公布。
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武汉患者病情有所好转
前日，55岁的王女士在武汉某餐馆吃小龙虾数小时后，突然感到浑身酸痛，连路都不能走，送到协和医院后被诊断为“肌肉溶解症”，这是武汉今年首例疑似小龙虾致肌肉溶解症病例。昨日，王女士经治疗后浑身酸痛的症状有明显缓解。在协和医院神经内科病房，她的精神状态不大好，没有食欲，下床走路必须有人搀扶。
医生介绍，病因是否与小龙虾有关尚无定论。目前，对王女士的治疗主要采取稀释补液、利尿，帮助肌红蛋白的排出。
汉产小龙虾养殖“没问题”
昨晚8时，武汉市农业局召开紧急新闻发布会表示，武汉产小龙虾在生产和流通环节都是安全的。目前，该市食品药品监督管理局、卫生局、食安办等部门密切关注本地情况。
武汉市农业局水产处处长毛汉奇介绍，今年，武汉市小龙虾养殖面积17.93万亩，养殖基地均处在远郊，相当一部分在湖泊、水库周边，附近没有污染源，水质良好。
中国科学院水生研究所研究员刘家寿表示，一般养殖淡水鱼亩产约2000斤左右，而养虾仅100—200斤，因为低密度的养殖方法，小龙虾很少发病。毛汉奇介绍说，小龙虾的饲料主要是麸皮、米糠、青草、菜叶、水花生、水葫芦等，虾农主要用生石灰清塘和消毒，并调节水质，极少数苗种基地用符合质量要求的碘制剂并严格按规定的使用剂量来消毒水体。此外，小龙虾是外来品种，其抗病力很强，成虾养殖也基本不需要使用任何农药。“今年武汉市小龙虾没有发生病害，更未因病害出现大量死虾现象。”
批发环节检测已“织网”
毛汉奇介绍，武汉市各大批发市场批发销售小龙虾一般只做基本的大小分拣、分级处理，然后直接装车运走。“基本没有添加有害物质的机会。”
此外，每年农业部不定期检测4次，省农业部门定期检测4次，市农业部门每月至少抽检1次，各商户每日还会常规检测。“批发环节也是安全的。”毛汉奇表示。
据悉，在流通环节，我省小龙虾还大量销往欧洲、美国，“这些国家使用国际标准，对小龙虾的检测都十分严格，目前，尚未接到有关质量方面的投诉。”武汉市农业局相关人士表示。
