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秋冬养生避免陷入4大误区

家庭医生在线 林银珍 2015/11/27 6:45:57

秋冬是适合保健养生的季节。随着社会进步和生活水平提高,人们的保健养生意识也越来越强烈。但人们在追求保健养生的过程中也易陷入一些误区,例如饮食、运动、衣着方面等,稍不注意就会让让保健养生事倍功半。那么,秋冬养生常见的误区有哪些呢?就这个问题,家庭医生在线荣幸的邀请到了广州市第一人民医院中医科潘锦瑶主任来为大家谈谈秋冬养生的误区以及如何应对等相关知识。


广州市第一人民医院中医科中医师 潘锦瑶主任

误区一:冬吃萝卜不适合所有人 这5类人要少吃

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,很多人在秋冬季节都喜欢用萝卜做菜或煲汤进食。而潘锦瑶主任在此却表示,“冬吃萝卜夏吃姜”这种说法并不科学,萝卜虽具有清热、解毒、消积、通便等作用,但它却不是一种滋补食物。萝卜性凉,入脾、胃经,容易导致消化不良、引起通泻等症状,特别是白萝卜寒性更甚,并不适合所有人食用。

潘锦瑶主任强调,以下这几类人不适合多吃萝卜:

1、 体质偏寒、脾胃虚寒者;

2、 十二指肠溃疡、慢性胃炎者;

3、 甲状腺功能底下者;

4、 先兆流产、子宫脱垂患者;

5、 怕冷、月经量少色淡的女性;

此外,潘锦瑶主任也强调,根据中药配伍禁忌十八反十九畏规定,萝卜不可与人参同吃,若同吃会降低滋补药类的效果使其失去滋补的作用,严重者会加重症状。

误区二:秋冬多贴膘进补?专家称要“慎贴膘”

常言道“冬令进补,三春打虎”。部分地区素来就有冬季“贴膘进补”之说,进入秋冬季特别是深冬时,人们会多进食一些高热量食物以抵御秋冬的严寒,这是否真的正确呢?潘锦瑶主任向家庭医生在线的编辑说道:“在远古时期,人类劳动生产力不够发达,物资匮乏,于是人们提倡秋冬时期要进食油脂丰富的食物,以大量补充能量来抗击寒冷帮助渡过漫长的寒冬季节”。她继续说道:“但如今随着科技发展和社会进步,人类基本进入‘营养过剩’的时期,若还计划着‘秋冬多进补多贴膘’事实上有点不合时宜”。

潘锦瑶主任解释:秋冬季节气温骤降,天气寒冷,此时血流减慢,运动量减少,若是大量进补高脂厚腻的食物,容易引发心脑血管疾病发生,例如中风、心梗等;另外,秋冬季节,也不宜多吃麻辣火锅,麻辣火锅容易对胆道造成伤害,尤其对于有胰腺炎、胆囊炎的患者来讲。因此,秋冬养生进补以润燥为主即可,要‘慎贴膘’不宜过滋补”。

误区三:狗肉羊肉虽补 但热病等人群应禁食

煲汤可用于防治疾病,益智健体。尤其在秋冬季节,很多人都喜欢吃羊肉煲、狗肉煲,那么是否这些肉煲适合每个人食用呢?潘锦瑶主任告诉家庭医生在线的编辑,羊肉煲和狗肉煲属于温热性食品,具有补体虚、祛寒冷、温补气血等作用。对于气血虚、肾虚、脾胃虚等人群来讲有补虚祛寒、强身健体的作用;对于一般人群来讲,把其当作膳食配马蹄、萝卜来吃对身体也有很大好处;而对于虚寒体质的人来讲,配龙眼干或者大枣等食物食用对身体也大有裨益。

但值得注意的是,对于热病人群来讲,例如肺结核、慢性炎症、急性咽喉炎、胆囊炎、温热性质的气管炎等人群,则不适合吃这些肉煲。另外,发烧、水肿湿热内蕴、疟疾、外感实证、虚火牙痛等人群也应禁食。

误区四:食物不宜过滋腻 选择遵循4原则

秋冬季节,天气干燥,人们往往会出现不用程度的口干、鼻干、眼涩、咽喉干等症状。因此有些人就会选择煲一些汤品食用,例如重滋补的老母鸡汤、猪脚汤等。潘锦瑶主任却不建议这么做,她表示过量的滋补会导致肠胃功能的紊乱,甚至导致腹胀、腹痛、消化不良的症状出现。

因此,秋冬食物的选择适当滋阴润燥,但不要太过于滋腻,潘锦瑶主任建议,秋冬食物选择可遵循以下4原则:

1、 多吃富含胶原蛋白的食物,例如花胶、猪蹄筋软骨、鸡脚等;

2、 多吃富含核酸的食物,例如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等;

3、 多吃碱性食物,例如大部分的蔬菜、水果、豆制品和海产品等;

4、 适当饮用花茶,例如玫瑰花茶、茉莉花茶等。

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秋冬幼儿保暖 头部要凉,脚下、腹部要暖

此外,潘锦瑶主任指出,秋冬养生除了在饮食方面要特别注意,在防寒保暖穿着方面也需避免陷入误区。天气寒冷,衣服并非穿越多越好,同时,不同年龄层次有不同的穿衣讲究和方法。

小孩子体温调节能力差,因此在穿衣方面要注意:头部要凉、脚下要暖、腹部要保暖。为什么头部要凉呢?原因是小孩子经体表散发的热量有1/3是由头部散发,小孩子的新陈代谢比大人快,捂得严实不注意会出现闷着的情况,所以建议小孩穿衣不高领、脖子不围围巾。

那么应如何判断小孩衣服穿着是否合适?潘锦瑶主任建议,判断孩子的衣服是否足够可以通过摸孩子的锁骨,如果锁骨是温热的,说明衣服穿得刚好;另外可以摸后背,后背若有汗则说明应适当减衣物。

对于体弱者或者老年人来讲,外出要注意适度增添衣物和保暖,同时,可随时带上一件穿脱方便的保暖外套或者保暖背心,这样既能在清晨和傍晚时分抵挡秋冬时的寒冷,又能在中午日光和煦的时光里活动自如,不至于出汗,灵活调节。潘锦瑶主任表示,适当变化是秋冬气温变化时节的穿衣要点。而对于中青年来讲,可常规穿衣,一般来讲26°C穿一件T恤则可,以这个为基准,温度下降3°C加一件薄外套,下降4°C加一件厚羊毛衣则可。

老人防寒保暖不宜门窗紧闭 需要适当通风

最后,秋冬天气寒冷,怕冷的人们常通过紧闭家里的门窗来保暖。潘锦瑶主任解释,秋冬季节天气寒冷,患有疾病或老年人等人群,因为气虚阳虚,应以避风寒、调饮食、畅情志、慎起居为养生之道,但不可为了保暖而紧闭门窗,因空气不流通容易滋生细菌,诱发呼吸疾病发作。同时,秋冬是气管炎、肺炎易发的季节,因此要在中午时开窗门通通风,在温室内可放湿毛巾或是放一盆水保持空气湿度。

专家简介:广州医科大学硕士导师,广东省名中医,广东省脾胃病专科学科带头人,广州市第一人民医院中医科名科建设单位学科带头人;历任中医科科主任,主任导师,广州市卫生局优秀科技人才,广州市干部医疗保健专家组成员;擅长治疗消化、脑血管专科疾病,如消化性溃疡、慢性胃肠炎、消化道肿瘤、功能性消化不良、肝胆道疾病、中风、高血压、冠心病等。)

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本文指导医生:
潘锦瑶

潘锦瑶 主任医师

广州市第一人民医院中医科

擅长疾病: 主诊中医内,儿,妇科疾病。开设专科主任...[详细]

(责编:张晓萌 )

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相关问答
Q:秋季养生进补需避免哪些误区?

很多人知道进补的重要性,却不知科学进补的方法。   1、忌过量进补 补品虽能起到强身健体的作用,但过量服用反损伤身体。进补应遵循“阴阳调和”的原则,过量进补会打破人体生理机能的平衡,导致流鼻血、头晕等不适症状,严重者甚至出现昏迷。因此,强调“有病治病、无病强身”这一理念并不科学。   2、忌无病滥补 “补法”是中医疗法之一,通过药物的功效,使人体脏腑或气血阴阳之间的失调重归平衡,达到扶正祛邪的目的。对于健康人来说,用药并非进补的唯一途径。规律的作息、良好的心态、适当的运动以及均衡的饮食均能起到“进补”的作用。   3、忌乱配药材 中药有寒、热、温、凉四气以及辛、甘、酸、苦、咸五味之说,配制药膳须根据药物属性决定。药膳讲求合理配伍,如果乱配药材会降低药效,万一药性相左反而会加重病情。此外,用药剂量应严格控制,剂量小药物不起作用,剂量大了则会产生副反应。如人参每人每次服用不宜超过5g,每周1-2次。若一次便用20g人参煨汤,服用后引起流鼻血等问题,这样的事例不胜枚举,应引以为戒。

Q:秋冬季节应该吃哪些食物养生?

“药补不如食补”,是大家都知道的养生之道。那么,秋冬季节吃什么最养生呢?今天,咱们不妨谈谈,以作共享。 一、秋冬季节进补的原则:秋季补水,冬季补气。秋冬两季进补要略有侧重,秋季补水,冬季补气。究其原因:秋季,气候干燥,身体容易缺少水分,但这个季节又不像夏天,夏天气温高,出汗多,人们自然而然会多喝水。冬季重在“补气”是因为冬季气温进一步走低,阴冷天气多,需要补充一些必要的营养来调理体质。 二、食补,根据个人体质情况适当进补。如老人肾虚,可多吃些补肾抗衰老的食品,如核桃肉、栗子、甲鱼等;高血压病、冠心病等慢性病患者则应多吃芹菜、菠菜、黑木耳、山楂、海带等;防止视力退化可多吃胡萝卜、猪肝、甜瓜等。 三、几款养生进补的食物: 1、补脾——山药。中医认为山药味甘性平,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,堪称补脾第一良药。《本草纲目》记载其“健脾胃、止泻痢”。现代药理学揭示,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助增强消化吸收功能。 2、健胃——山楂。秋冬季节,火锅大受欢迎,但浓油多肉,吃多了不易消化。山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。需要提醒的是,山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用,因此孕妇不宜过多食用山楂,以免诱发流产。 3、养肺——百合。中医认为,秋冬寒凉之气均易伤肺。百合味甘、微苦,有润肺之功,对肺燥咳嗽具有较好的食疗作用。《本草述》中记载“百合之功,在益气而兼之利气,养正而更能去邪”。 4、润燥——黑芝麻。秋冬季节,气候变得干燥寒冷,人们外出活动减少,喜食辛辣食物,多种因素导致肠燥,诱发便秘。黑芝麻富含油脂与食物纤维素,促进肠蠕动,具有润肠通便的作用,兼具补肾阴的功效。 最后提及一下药补,药补是中医治疗虚症的方法之一,主要运用补益药物来调养机体,扶助正气,增强机体的抗病能力,扶正祛邪,促使康复。根据自身病情需要,亦可药补,但要遵医嘱,不可盲目进补。

Q:秋冬有什么养生注意事项?秦方本草九九养生粥料好不好?

冬季寒冷,应该注意生活作息要规律,可适当进补,吃多点牛羊肉等营养丰富的食品,适当运动,提高免疫力,注意保暖,不要受凉。

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