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台湾蛋品检出二恶英含量超标

家庭医生在线 2017/4/24 14:30:17

连日来,台湾鸡蛋中二恶英(Dioxin)含量超标风波持续蔓延,卫生部门共封存近14万颗鸡蛋,3县市的42家餐饮业者涉嫌使用毒鸡蛋。

据台湾中央社、农传媒、联合新闻网消息,台当局“卫福部”食药署(FDA)18日接获通报,苗栗县一家批发商行检出蛋品二恶英含量为5.2pg/g·fat,超出台湾管制限值2.5pg/g·fat逾一倍,属异常偏高。

21日,FDA公布台湾首次检出的鸡蛋中二恶英超标结果,初步掌握其来自彰化地区3个蛋鸡场。

22日,FDA完成预防性下架,对上游3家蛋鸡场及下游3家业者所有可疑鸡蛋下架6785公斤,封存近14万颗鸡蛋,新北、桃园、苗栗42家餐饮业者涉及其中。

目前,疑似受二恶英影响的鸡蛋销售流向是,3家蛋鸡场供应彰化县王功蛋行;该蛋行再供应下游,包括新北市、桃园市、苗栗县的4家批发商。

中时电子报23日综合官员、学者的分析推测,此次3家蛋鸡场离工业区较远,二恶英污染可能是祸起饲料。台“农委会”表示,不排除农户往买来饲料中自行加料的可能。

二恶英被喻为“世纪之毒”,是工业生产中上百种有毒化学物质总称,无色、无味。短时间内,高浓度的二恶英暴露会造成人体肝功能及皮肤伤害;长期暴露则会引起人体免疫、神经、内分泌系统及生殖功能损伤。

二恶英是氯化三环芳烃类化合物,被誉为环境中的“重复杀手”,是一种毒性极强的特殊有机化合物,包括多氯代二本并二恶英、多氯代二苯呋喃和多氯代联苯等。其毒性比氰化钠要高50-100倍,比砒霜高900倍。

主要危害二恶英进入人体的途径主要有呼吸道、皮肤和消化道。它能够导致严重的皮肤损伤性疾病,具有强烈的致癌、致畸作用,同时还具有生殖毒性、免疫毒性和内分泌毒性。如果人体短时间暴露于较高浓度的二恶英中,就有可能会导致皮肤的损伤如出现氯痤疮及皮肤黑斑,还出现肝功能的改变。如果长期暴露则会对免疫系统、发育中的神经系统、内分泌系统和生殖功能造成损害。研究表明,暴露于高浓度的二恶英环境下的工人其癌症死亡率比普通人群高60个百分点。二恶英进入人体后所带来的最敏感的后果包括:子宫内膜异味症、影响神经系统行为(识别)发育效应、影响生殖(精子的数量、女性泌尿生殖系统畸形)系统发育效应以及免疫毒性效应。

预防措施目前还很难将二恶英处理为对环境和人类无污染的物质。尽管还在研究其他的方法,但焚烧仍不失为最可行的办法,这种办法需要850度以上高温。为了破坏掉大量被污染的物质,有时甚至需要1000度或更高的温度。

为了减少二恶英对人类健康的危害,最根本的措施是控制环境中二恶英的排放,从而减少其在食物链重的沉寂。在过去的十年里,许多发达国家所采取的控制二恶英释放的措施已经使暴露二恶英的事件大大减少。由于90%的人是通过饮食而意外的暴露于二恶英,因此,保护食品供应是非常关键的一个环节。食品污染可以发生在由农场到餐桌的任何一个阶段。保证食品的安全是一个从生产到消费的连续的过程。在最初的生产、加工、分配和销售过程中,良好的控制和操作惯例对于制作安全的食品都是必不可少的。食品污染监测系统必须要保证二恶英不超过规定的容许量。一旦怀疑有污染事件发生时,国家就应该采取应变措施来鉴定、扣押以及处置那些不安全食品。对暴露的人群则应该就暴露的程度和影响进行检查。

(责编:张晓萌 )

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相关问答
Q:国家标准的体检合格是什么?

第一条 风湿性心脏病、心肌病、冠心病、先天性心脏病、克山病等器质性心脏病,不合格。先天性心脏病不需手术者或经手术治愈者,合格。遇有下列情况之一的,排除心脏病理性改变,合格: (一)心脏听诊有生理性杂音; (二)每分钟少于6次的偶发期前收缩(有心肌炎史者从严掌握); (三)心率每分钟50-60次或100-110次; (四)心电图有异常的其他情况。 第二条 血压在下列范围内,合格:收缩压90mmHg-140mmHg(12.00-18.66Kpa);舒张压60mmHg-90mmHg(8.00-12.00Kpa)。 第三条 血液病,不合格。单纯性缺铁性贫血,血红蛋白男性高于90g/L、女性高于80g/L,合格。 第四条 结核病不合格。但下列情况合格: (一)原发性肺结核、继发性肺结核、结核性胸膜炎,临床治愈后稳定1年无变化者; (二)肺外结核病:肾结核、骨结核、腹结核、淋巴结核等,临床治愈后2年无复发,经专科医院检查无变化者。 第五条 慢性支气管炎伴阻塞性肺气肿、支气管扩张、支气管哮喘,不合格。 第六条 严重慢性胃、肠疾病,不合格。胃溃疡或十二指肠溃疡已愈合,1年内无出血史,1年以上无症状者,合格;胃次全切除术后无严重并发症者,合格。 第七条 各种急慢性肝炎,不合格。乙肝病原携带者,经检查排除肝炎的,合格。 第八条 各种恶性肿瘤和肝硬化,不合格。 第九条 急慢性肾炎、慢性肾盂肾炎、多囊肾、肾功能不全,不合格。 第十条 糖尿病、尿崩症、肢端肥大症等内分泌系统疾病,不合格。甲状腺机能亢进治愈后1年无症状和体征者,合格。 第十一条 有癫痫病史、精神病史、癔病史、夜游症、严重的神经官能症(经常头痛头晕、失眠、记忆力明显下降等),精神活性物质滥用和依赖者,不合格。 第十二条 红斑狼疮、皮肌炎和多发性肌炎、硬皮病、结节性多动脉炎、类风湿性关节炎等各种弥漫性结缔组织疾病,不合格。 第十三条 晚期血吸虫病,晚期血丝虫病兼有橡皮肿或有乳糜尿,不合格。 第十四条 颅骨缺损、颅内异物存留、颅脑畸形、脑外伤后综合征,不合格。 第十五条 严重的慢性骨髓炎,不合格。 第十六条 三度单纯性甲状腺肿,不合格。 第十七条 有梗阻的胆结石或泌尿系结石,不合格。 第十八条 大动脉炎、血管闭塞性脉管炎、雷诺氏病,不合格。 第十九条 淋病、梅毒、软下疳、性病性淋巴肉芽肿、尖锐湿疣、生殖器疱疹,艾滋病,不合格。 第二十条 双眼矫正视力均低于0.8(标准对数视力4.9)或有明显视功能损害眼病者,不合格。 第二十一条 双耳均有听力障碍,在佩戴助听器情况下,双耳在3米以内耳语仍听不见者,不合格。 第二十二条 未纳入体检标准,影响正常履行职责的其他严重疾病,不合格。

Q:体检第一次验血不合格第二次去复查了合格

医生建议:一般再次确认一下就可以了,最后一次。

Q:孩子第一次听力筛查和第二次都是左耳不合格,让3个月再查,左耳

你好,这个如果检查不合格,不能排除有耳聋的危险。这个情况下需要进一步复查看看。如果确定有异常的情况下需要及早检查和对症治疗。

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