一喝牛奶就胃不舒服是乳糖不耐受吗？近日有研究表明，喝牛奶腹泻并不一定是乳糖不耐受，而是对牛奶中的某种蛋白质产生了炎症反应，进而腹泻。

牛奶是优质钙的主要来源，所以中国居民平衡膳食宝塔会推荐国人每天应该摄入300g奶。同样是乳糖不耐受，不同人之间的个体差异也很大。大多数人都是只有当摄入一定量的乳糖之后才会发生不耐受的症状。每次少量喝牛奶，即使存在乳糖不耐受，可能也没什么特别的表现。只有极少数的人才会摄入少量的乳糖就会有严重的状况出现。还有，同样是乳糖不耐受，每个人的症状表现也不一样，可能是腹痛，也可能是腹胀、腹泻，而且症状程度的差异也很大。

乳糖不耐受有哪些症状？

大便状态

若是宝宝的大便的颜色可以体现乳糖不耐受的状况，例如出现青绿色和土黄色稀便、有奶块等可能是乳糖不耐受，若不及时治疗可能会导致孩子发育迟缓、呕吐的症状。

肠鸣、多屁

肠鸣、放屁也是乳糖不耐受的宝宝常见的症状，奶水在宝宝体内无法消化，可能滞留在肠道内，就可能出现肠鸣、放屁等症状。出现这些症状，家长可以采用少食多餐的喂养方式。

乳糖不耐受该怎么办？

1、少量多次饮奶，乳糖不耐受的人群可以把奶分成几次引用，掌握好总摄入量，从少到多、逐渐增多，可以慢慢适应，改善乳糖不耐受的状况。

2、避免空腹饮奶：应安排在正餐时饮奶，或餐后1～2小时内饮奶；在饮奶时可搭配一些谷物类食物共同进食，如面包、饼干、麦片之类的。

3、选用发酵乳代替鲜乳：酸奶在发酵过程中，20%~30%的乳糖被乳酸菌分解，而干酪中的乳糖更是几乎全部随乳清排除。这些发酵的乳制品很适合乳糖不耐受受者食用。

4、选择经乳糖酶处理过的乳制品：低乳糖鲜奶或无乳糖奶粉这类产品已经过乳糖酶水解，乳糖不耐受者可以放心饮用。

（责编：张晓萌 ）