2024年12月6日，市场监管总局发布了《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》，明确不得传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的直播或者音视频信息。这一规定是在当前网络直播盛行，吃播文化兴起的背景下出台的。
在吃播中，部分主播暴饮暴食的行为不仅不符合健康饮食的理念，而且还造成食物浪费。从社会层面看，这种直播内容容易误导观众的饮食消费观；从健康角度看，暴饮暴食对身体危害极大。
暴饮暴食对身体生理现象的影响
- 肠胃方面：暴饮暴食会使肠胃负担过重，消化液分泌不足，容易引发消化不良。可能导致胃胀、胃痛、恶心、呕吐等症状。长期如此，还可能引发更严重的肠胃疾病，如胃炎、胃溃疡等。
- 代谢功能方面：身体突然摄入过多食物，代谢系统会超负荷工作。多余热量无法及时消耗，就会转化为脂肪堆积，导致体重增加。并且，这可能影响血糖、血脂代谢，使血糖、血脂升高，增加患糖尿病和高血脂等疾病的风险。
- 肝脏方面：大量食物需要肝脏代谢和解毒，过度暴饮暴食会让肝脏不堪重负，影响肝脏正常功能，长期下来可能引发脂肪肝等肝脏疾病。
健康的饮食方式
- 首先是均衡饮食。这要求每餐包含各种营养素，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。例如，主食可粗粮与细粮搭配，像白米搭配糙米，馒头搭配玉米。蛋白质来源可以是肉类、鱼类、豆类和蛋类，因其富含优质蛋白且脂肪含量较低。蔬菜和水果也不可或缺，不同颜色的蔬菜，如绿色的西兰花、红色的西红柿、橙色的胡萝卜等，含有不同的维生素和抗氧化物质。
- 其次，规律进食相当重要。每天尽量在相同时间用餐，有助于调节身体生物钟，让肠胃规律工作。一般一天安排三餐，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。
- 再者，控制食量是健康饮食的关键。吃到七八分饱即可，不要吃到撑。进食时慢慢吃，这样大脑能及时接收到饱腹信号，避免进食过量。
有助于控制食欲的日用品和食品
- 日用品：分餐餐盘是不错的选择，它有不同格子，能将食物分类放置，直观看到食物分量，有助于控制食量。还有小一点的餐具，如小饭碗和餐盘，用小餐具盛食物，视觉上会感觉食物量减少，从而避免进食过多。
- 食品：高纤维食物是很好的选择。例如燕麦，富含膳食纤维，食用后有饱腹感，且消化吸收慢，能维持较长时间的饱腹感。
有助于养成正确饮食消费观的健康生活习惯
- 适量运动：运动可消耗热量，提高新陈代谢。散步、慢跑和骑自行车适合大多数人。饭后半小时散步，每天30分钟左右，既能促进消化又能锻炼身体。身体状况较好的人可进行慢跑，每周3 - 4次，每次20 - 30分钟。骑自行车（户外骑行或者室内动感单车）能锻炼腿部肌肉。运动不仅有助于控制体重，还能减少对食物的过度渴望。
- 规律作息：规律的作息有助于养成正确的饮食消费观。成年人一般需要7 - 8小时睡眠时间，每天保证足够睡眠很重要。睡眠不足可能影响激素平衡，导致食欲增加。晚上早睡、早上早起，可使身体生物钟正常运转，有助于控制饮食。
总之，国家禁止传播暴饮暴食直播意义重大，有助于引导人们树立正确的饮食消费观。健康的饮食方式包含均衡饮食、规律进食和控制食量等；暴饮暴食会危害肠胃、代谢和肝脏等生理机能；分餐餐盘、高纤维食物等日用品和食品有助于控制食欲；适量运动和规律作息等健康生活习惯对养成正确饮食消费观意义非凡。希望大家都能养成健康的生活方式，远离暴饮暴食。
