孕期是女性生命中特殊且关键的阶段,充足的营养摄入对胎儿生长发育和孕妇自身健康至关重要。其中,以下几种营养素尤其需要重点关注:
叶酸是孕期的“第一道防线”,它对预防胎儿神经管缺陷意义重大——孕早期若缺乏叶酸,胎儿出现脊柱裂等先天畸形的风险会显著上升。深绿色蔬菜、豆类中含有天然叶酸,但孕期仅靠食物往往难以满足需求,需额外补充合成叶酸制剂(如叶酸片),建议从孕前3个月到孕早期每日补充400微克,有高危因素者需遵医嘱增加剂量;此外,叶酸还能帮助预防孕妇巨幼细胞性贫血。
铁元素是合成血红蛋白的核心原料,孕期血容量大幅增加会使铁需求翻倍。缺铁不仅会让孕妇感到乏力、精神不振,还可能导致胎儿生长受限。补充铁时优先选择动物肝脏、红肉等富含血红素铁的食物,这类铁吸收率更高;搭配橙子、草莓等含维生素C的食物,还能促进非血红素铁的吸收。若血清铁蛋白检测值低于30微克/升,需在医生指导下服用多糖铁复合物胶囊等铁剂。
钙质是胎儿骨骼和牙齿发育的基础,孕中晚期每日需求量达1000-1200毫克。奶制品、豆腐、芝麻酱是优质钙源,而钙的吸收离不开维生素D的协同作用。若出现腿抽筋等缺钙症状,可遵医嘱使用碳酸钙D3片等钙剂,但要注意避免与铁剂同服,以免相互干扰吸收效率。
维生素D能促进钙磷代谢,助力钙质有效利用。孕期缺乏维生素D不仅影响胎儿骨骼发育,还可能降低孕妇骨密度。日照不足的孕妇建议每日补充400-800IU维生素D,可选择维生素AD胶丸或单独的维生素D3滴剂;定期检测血清25羟维生素D水平,维持在30-50ng/ml为宜。
碘是甲状腺激素合成的关键原料,孕期需求量增加50%。缺碘可能导致胎儿智力发育迟缓,日常应选用碘盐烹饪,每周吃1-2次海带、紫菜等富碘食物。甲状腺功能异常的孕妇需在医生指导下调整碘摄入量,必要时补充碘化钾片。
这些营养素的均衡摄入是孕期健康的重要保障,建议孕妇结合自身情况,在医生或营养师指导下科学补充,确保母婴安全。

