研究发现:间歇性禁食不会损害健康成年人的认知能力
一项由新西兰奥克兰大学心理学副教授大卫·莫罗博士领导的新科学综述揭示,短期禁食(约12小时)通常不会影响健康成年人的认知表现。该研究分析了70多项实验数据,涉及约3500名参与者,结果显示禁食者在记忆回忆、决策制定和反应速度等标准化测试中表现与进食者相当,证明大脑比普遍认知更具韧性。但禁食超过12小时可能轻微降低认知能力,且饥饿易引发“暴躁饥饿”现象,导致注意力分散、情绪波动和食物相关思维增加,从而影响功能清晰度。专家强调,间歇性禁食虽可能通过酮症带来健康益处,但不适用于所有人,有医疗状况、体重过轻或饮食失调倾向者需咨询医生,确保方案符合个人身体、心理及日常生活需求。(178字)

