环球医讯

2023年《柳叶刀》研究揭示减肥食品中普遍存在的隐藏糖分显著增加心血管疾病风险，英国成年人日均糖摄入量超推荐标准两倍以上，这种隐秘成分不仅促进腹部脂肪堆积，更会损害代谢与心血管健康，导致糖尿病、心脏病及中风风险上升，需警惕标榜健康的低热量饮料和加工食品中的糖分陷阱，尤其当研究指出含糖饮料、加工肉类与人工甜味饮料均关联更高冠心病风险时，公众应重新审视日常饮食选择。

福氏耐格里阿米巴是一种自由生活的原生生物，俗称"食脑变形虫"，主要存在于温暖淡水环境如湖泊、温泉及游泳池中。该病原体可引发原发性阿米巴脑膜脑炎（PAM），这是一种极为罕见但致死率超过97%的急性脑部感染，患者通常在症状出现后5天内死亡。感染主要通过鼻腔接触污染水源发生，目前主要采用两性霉素B联合米替福新治疗，但成功率极低。预防措施包括游泳时佩戴鼻夹、避免搅动水底沉积物及使用煮沸水进行鼻腔冲洗，气候变化导致的水温上升可能增加感染风险。

阿尔茨海默病研究领域迎来重大突破希望，爱丁堡大学团队通过活体脑组织研究突触损失机制，证实已有抗体药物如donanemab和lecanemab可延缓早期症状发展；专家克莱尔·达兰特博士和塔拉·斯派尔斯-琼斯教授强调当前研究进展远超历史水平，预测5至10年内将出现显著改变疾病进程的疗法，同时新型血液检测技术有望替代现有侵入性诊断方式，为英国超百万患者带来早期干预可能，尽管NHS尚未将创新疗法纳入常规服务，但全球130余种在研药物正加速推进治愈进程。

本文系统阐述了硒这一人体必需微量元素的核心作用与科学使用原则，详细解析了硒在支持抗氧化防御系统、促进甲状腺激素转化、维持正常免疫功能及生殖健康方面的关键机制，明确了日常补充的适宜剂量范围为55-150微克/日，强调了"适量"原则的重要性，指出长期摄入接近或超过250-400微克/日可能引发毛发脆弱、神经系统损伤等副作用，特别警示肾脏疾病患者、儿童及已服用高剂量复合维生素者应避免额外补充，除非经临床医生评估，同时对比分析了硒代蛋氨酸、亚硒酸钠等不同补充形式的代谢特点，提供了基于最新研究证据的实用指导，帮助读者在专业医疗人员指导下合理使用硒补充剂以维护健康。

一项涉及22,710个人类微生物组宏基因组的突破性元分析研究定义了口腔-肠道微生物富集评分新指标，揭示了口腔微生物向肠道的动态迁移与选择性富集过程。研究表明，Fusobacterium和Porphyromonas等口腔病原体在结直肠癌和炎症性肠病患者肠道中显著富集，证实口腔-肠道微生物轴与肥胖、糖尿病及神经退行性疾病密切相关。该评分体系突破传统微生物组分隔观念，为疾病早期诊断提供新生物标志物，并推动基于益生元、益生菌和微生物组移植的精准干预策略发展，有望通过口腔样本实现肠道微生物状态的非侵入性监测，彻底革新复杂疾病的临床管理路径。

本文系统回顾了2025年癌症研究领域的重大突破，涵盖病毒感染激活休眠癌细胞的机制、肠道细菌产生的colibactin毒素与早发性结直肠癌的关联、大象凭借额外抑癌基因拷贝和敏感DNA修复机制克服佩托悖论的原理、环境暴露组（包括超加工食品和化学物质）对年轻群体结直肠癌风险的驱动作用、基于粪便生物标志物的非侵入性筛查技术进展，以及维生素K前体甲萘醌钠bisulfate通过靶向脂质激酶延缓前列腺癌的潜力。这些发现不仅深化了对癌症发生发展的理解，还为高危人群预防策略、早期检测工具开发和精准治疗方案提供了科学依据，有望显著改善患者生存率并推动全球抗癌事业迈向新阶段。

人体微生物组由定植于不同身体部位的病毒、细菌、原生动物、真菌和蠕虫等微生物群落构成，作为健康关键决定因素提供营养供给、抑制病原体定植及调节宿主免疫等益处；其异常变化与营养不良、炎症性肠病、糖尿病、哮喘、焦虑抑郁等精神疾病及癌症相关，已成为新型诊断工具和疗法的开发靶点。然而，受遗传与环境因素影响的显著个体及群体差异，导致微生物组靶向疗法需从普适性方案向个性化定制演进，同时研究发现个体微生物组构成可能影响治疗响应效果，凸显构建"治疗友好型微生物组"的必要性。本特刊聚焦微生物组变异规律、对治疗响应的影响机制及基于个体微生物组的个性化生物标志物与疗法预测策略，整合多组学数据推动精准医疗发展。

澳大利亚莫纳什大学与哈德逊医学研究所的科学家在《自然·微生物学》发表突破性研究，揭示氢气作为肠胃气胀主要成分在维持肠道健康中的关键作用。研究发现B组[FeFe]-氢化酶是健康肠道中最活跃的产氢系统，存在于约62%的拟杆菌中；克罗恩病患者体内这种酶的数量减少22%，表明氢代谢与肠道健康密切相关。这一发现不仅颠覆了此前认为梭菌纲是主要产氢源的认知，还为开发微生物组疗法、早期诊断克罗恩病及治疗胃肠道疾病提供了全新思路，证明肠道气体是反映体内生态系统功能的重要标志。

本文系统阐述了姜与蜂蜜组合对肠道和免疫系统的协同增效作用，指出姜中的姜辣素和姜烯酚能促进肠道微生物群平衡、缓解恶心及改善消化道蠕动，而蜂蜜中的低聚糖可滋养双歧杆菌等益生菌；两者共同提供强效抗氧化和抗炎特性，通过中和自由基增强免疫功能，同时分析了其在缓解喉咙痛、管理疼痛及改善代谢等方面的潜在益处，并特别警示了婴儿食用生蜂蜜的肉毒杆菌中毒风险以及糖尿病患者的血糖管理注意事项，为科学利用天然食材维护健康提供了实证依据。

根据胃肠病学专家深度分析，高度加工及含糖饮料如汽水和能量饮料是破坏肠道健康的首要元凶，其中添加糖和人工成分会严重扰乱消化系统细菌平衡，损伤肠壁屏障导致"肠漏综合征"，进而可能引发全身性炎症反应、自身免疫疾病、代谢紊乱及慢性疲劳；2024年最新研究证实此类饮品替代水分会削弱近70%位于肠道的免疫功能，专家强烈建议减少摄入并转向全食物饮食，强调通过增加水果蔬菜、发酵食品和充足水分来滋养肠道菌群，不仅能预防肥胖、糖尿病和心脏病等关联疾病，更能从根本上提升整体免疫力和长期健康水平，印证"照顾肠道即是照顾全身"的核心健康理念。