环球医讯

亚利桑那州立大学研究人员开发了名为DAMM(消化、吸收和微生物代谢)的新型数学模型，首次精确量化肠道细菌如何影响人体从食物中吸收的卡路里数量。研究表明，肠道微生物会消耗部分食物并产生短链脂肪酸，这些物质直接进入血液成为能量来源，导致不同人即使食用相同餐食也可能每日相差数百卡路里吸收量。与传统阿特沃特方法相比，DAMM模型的准确率从88%提升至96%，为肥胖研究、营养学和微生物组研究提供了重要工具，解释了为何单纯计算卡路里往往无法准确预测体重变化。

本文探讨了人工智能在医疗健康领域的应用潜力，特别强调了AI必须专注于疾病预防而非仅仅治疗疾病。文章指出美国医疗系统过度侧重于疾病发生后的治疗，而忽视了早期预防，导致近2亿美国成年人患有至少一种慢性疾病。作者认为，AI如果被负责任地设计和整合到临床护理中，可以作为精准的早期预警系统，帮助临床医生整合分散的健康数据，在疾病发展前进行干预，从而实现从"疾病管理"向"健康管理"的转变。

美国罗切斯特大学研究团队开创性地结合磁共振成像与人工智能技术，首次精确测量大脑类淋巴系统的流体流速，发现该系统以两种不同速度清除阿尔茨海默病相关毒素：表层区域流速达微米/秒级，深层组织流速则慢50倍。这项突破性研究为神经退行性疾病早期诊断开辟新路径，未来有望应用于阿尔茨海默病筛查、脑震荡评估及衰老大脑健康监测，标志着脑科学与人工智能交叉研究的重要里程碑。

法国医药巨头赛诺菲宣布以22亿美元收购美国生物技术公司Inhibrx及其治疗α-1抗胰蛋白酶缺乏症(AATD)的临床阶段药物INBRX-101，该交易包括17亿美元的现金收购价和基于监管里程碑达成的每股5美元的或有价值权，有望为AATD患者提供更便捷有效的酶替代疗法，这是2024年初医药行业一系列并购活动的重要一环，体现了大型制药公司对罕见病治疗领域的持续关注和战略投资，将有助于加速解决这一遗传性肺部疾病患者群体的未满足医疗需求。

两届格莱美奖得主、以演唱迪士尼经典歌曲《美女与野兽》和《全新的世界》闻名的R&B歌手皮博·布莱森近日不幸中风，目前正在接受医疗护理。这位南卡罗来纳州格林维尔出生的音乐人与亚特兰大音乐圈渊源深厚，数十年来凭借《如果你再次投入我的怀抱》等经典情歌广受赞誉，其家人已请求公众尊重隐私，同时感谢粉丝们的关心与支持，CBS新闻亚特兰大分部向布莱森及其亲友致以美好祝愿。

本文详细介绍了注册营养师推荐的五种蛋白质含量最高的健康谷物，包括野米、斯佩尔特小麦、卡姆小麦、藜麦和燕麦。文章阐述了每种谷物的蛋白质含量、营养价值及食用方法，指出这些谷物不仅是纤维的良好来源，也是植物性蛋白质的重要来源，合理搭配这些高蛋白谷物可以制作出营养均衡的餐食，特别适合注重蛋白质摄入的人群，对追求健康饮食方式的人们具有重要参考价值。

密苏里州28岁女子丹妮尔·乌斯科维奇在Pointfest大型摇滚音乐节上被人群冲浪者意外踢中头部导致脑出血，虽经医院全力抢救并实施药物诱导昏迷，但最终因伤势过重于周二不幸离世；她生前担任圣查尔斯高中考勤秘书，曾就职于哈丁中学，深受学生和同事喜爱，家人通过器官捐赠延续她的生命价值，学校和社区纷纷发文悼念这位善良热情的教育工作者，赞扬她温暖的笑容和照亮他人的精神。

28岁的丹妮尔·乌斯克维奇在密苏里州圣路易斯参加Pointfest摇滚音乐节时，意外被一名"冲浪观众"踢中头部导致脑部出血。尽管医生在5月21日和22日为她进行了紧急手术清除脑部血块，但她于5月26日不幸去世，距离计划中的婚礼仅剩数月。她的家人在GoFundMe页面上表示，这次意外虽然看似不幸，却可能揭示了她潜在的严重健康问题，原本或许能"拯救丹妮尔的生命"。

营养专家详细阐述了抗炎饮食的科学原理与实用指南，该饮食模式主要包含新鲜水果蔬菜、富含脂肪的鱼类、豆类、瘦肉蛋白和全谷物等食物，避免精制碳水化合物、油炸食品、含糖饮料及红肉等。研究表明这种饮食可有效减少慢性炎症，降低糖尿病、关节炎、癌症和抑郁症等疾病风险，适合大多数人采用，尤其对自身免疫疾病患者、关节炎患者和运动员效果显著。专家还提供了完整的餐单示例，包括燕麦水果早餐、三文鱼蔬菜沙拉午餐、坚果水果小吃以及烤鸡配菠菜红薯的晚餐，建议采取每天六顿小餐的进食方式以避免胰岛素峰值。

本文深入分析了氟化物添加到公共饮用水系统引发的长期争议，探讨了相关科学研究证据、近期法律诉讼以及政策讨论。文章指出，尽管氟化物在预防龋齿方面有明确益处，但关于其潜在健康风险的争论持续存在，尤其涉及关节炎、骨质疏松和神经发育等问题。作者批评法院过度干预科学评估的做法，建议以2.0 mg/L作为合理的安全基准，在保障公众健康的同时，避免给供水系统带来过高经济负担，为这一长期争议提供了专业视角和平衡建议。