研究表明富含半胱氨酸的饮食可能促进肠道内膜再生
麻省理工学院最新研究发现,富含氨基酸半胱氨酸的饮食能激活小肠中的免疫信号通路,显著促进肠道干细胞再生,从而有效修复因癌症放化疗导致的肠道损伤。该研究首次确定单一营养素对肠道细胞再生的关键作用,揭示半胱氨酸通过转化为CoA辅因子刺激CD8 T细胞产生IL-22细胞因子,进而增强肠道组织修复能力。这一突破性发现为开发通过天然膳食化合物而非合成药物来减轻放化疗副作用提供了全新策略,对癌症患者治疗具有重大临床意义,同时为探索其他氨基酸对干细胞再生的影响开辟了新方向。

