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阿德莱德大学科学家研究发现，间歇性禁食可作为传统节食的有效替代方案，特别适合难以持续限制卡路里摄入的人群。在18个月实验中，超过200名肥胖参与者被分为三组，结果显示间歇性禁食组和传统节食组六个月内平均减重7公斤，远超对照组的2公斤。与传统节食不同，间歇性禁食无需持续监控饮食，减轻了心理负担，同时改善了整体健康状况并减少抑郁症状，为难以适应标准节食方法的人群提供了新选择。研究还发现间歇性禁食可能促进大脑神经纤维的修复。

大多数人都认为阿尔茨海默病是一种老年疾病，但实际上，其标志性的大脑变化在30岁左右就已开始，最初表现为蓝斑核内tau蛋白缠结的积累。蓝斑核是大脑深部一个与睡眠、注意力和警觉性相关的小区域。科学家正在探索通过维持蓝斑核健康来延缓或阻止阿尔茨海默病发展的方法。迷走神经刺激是一种已经广泛用于治疗癫痫、偏头痛和抑郁症的技术，它可以通过调节蓝斑核的神经活动来改善认知功能。初步研究表明，在轻度认知障碍和早期阿尔茨海默病患者中，迷走神经刺激可以防止记忆恶化甚至改善记忆。虽然研究仍处于早期阶段，但为对抗阿尔茨海默病和年龄相关的记忆衰退提供了新的希望。

伦敦国王学院的研究团队在《自然·通讯》发表研究，揭示了阿尔茨海默病导致神经元死亡的新机制——核凋亡(karyoptosis)，即细胞核退化的过程。研究发现，当有害废物物质积累速度超过细胞清除能力时，p38丝裂原活化蛋白激酶会标记结构支撑蛋白LaminB1进行破坏，导致细胞核解体崩溃并排出内部物质。在阿尔茨海默病和额颞叶痴呆患者的大脑皮层中，35%的细胞显示出核凋亡迹象，而健康对照组仅为15%。这一发现为开发针对性治疗提供了新方向，可能通过延缓细胞死亡过程为更精准的疗法争取时间，从而推动痴呆症研究取得突破性进展。

伦敦国王学院研究团队在《自然通讯》发表突破性研究，揭示阿尔茨海默病中脑细胞死亡的关键机制——核溶解(karyoptosis)。研究发现当有害废物积累速度超过细胞清除能力时，p38 MAP激酶会标记LaminB1蛋白进行破坏，导致细胞核解体崩溃，这一过程解释了痴呆症患者脑细胞大量死亡的原因。在分析28名患者3000个脑细胞后，发现35%的前额叶皮层细胞显示核溶解迹象，而健康对照组仅15%，为开发延缓神经退行性疾病的靶向疗法提供了重要科学依据。

最新科学研究揭示肠道微生物组可能成为健康衰老的关键因素，科学家发现肠道微生物随年龄变化呈现特定规律，年轻微生物可以逆转衰老迹象。研究表明，通过合理饮食增加纤维摄入、定期运动以及未来可能开发的微生物组调节疗法，如后生元、特定抗生素或噬菌体，人们可能延长健康寿命。这些发现为"青春之泉"提供了现代科学解释，暗示健康衰老的秘密可能不在神话中，而在于我们肠道内数万亿微生物的平衡与多样性，这将为抗衰老研究开辟全新方向。

美国和意大利科学家合作研究发现，肠道微生物群可能对大脑神经可塑性有重要影响，通过粪便微生物群移植，可以使老年小鼠恢复年轻大脑的神经可塑性。这项研究为延缓大脑老化提供了新思路，表明保持肠道健康可能与"大脑健康"活动同样重要，但从小鼠到人类的转化应用还需进一步研究，目前仍需谨慎对待这种潜在的治疗方式，因为人类和小鼠之间存在显著的生理差异。

这项由意大利比萨圣安娜高等研究学院和美国加州大学欧文分校科学家团队进行的研究发现，肠道微生物群可能对大脑神经可塑性有重要影响。研究显示，通过粪便微生物移植，可以将幼鼠的肠道微生物群转移到成年鼠体内，从而恢复其大脑的神经可塑性。这一突破性发现为治疗与年龄相关的认知衰退提供了新思路，但研究人员也强调从小鼠到人类仍存在巨大差距，健康肠道可能与"大脑健康"活动同样重要，为未来抗衰老研究开辟了新途径。

英国科学家警告，静息心率过低或过高都可能显著增加中风风险。一项对近46万40-69岁英国人的14年追踪研究发现，心率在60-69次/分钟的人中风风险最低；心率≥90次/分钟者风险增加45%，心率<50次/分钟者风险增加25%，即使已调整年龄、血压和心房颤动等其他因素。研究显示低心率主要关联缺血性中风（占85%），而高心率则与两种中风类型都相关。专家建议将静息心率纳入常规心血管风险评估，但强调这些发现目前仅为观察性结果，需进一步研究确认确切因果关系，同时提供了多种心率测量方法及降低风险的实用建议。

科学家警告称，用低卡路里或无卡路里甜味剂替代糖可能并不如表面看起来健康。塔夫茨大学发表在《当代动脉粥样硬化报告》上的一项研究综述了非营养性甜味剂与健康关系的最佳证据，21项成人随机临床试验显示，与水或安慰剂等无热量对照物相比，人工和其他低热量甜味剂可能恶化胰岛素敏感性。研究还指出，这些甜味剂可能改变肠道微生物组的组成和功能，并与心血管代谢疾病风险增加相关。专家建议在了解更多信息前应谨慎使用，在可能的情况下避免使用这些甜味剂似乎是更明智的选择，尽管在某些情况下它们可能比大量含糖饮料略好一些。

美国密歇根大学研究人员分析了26,088人的认知能力数据，包括11,775名男性和14,313名女性，发现虽然男女记忆能力下降速度相似，但女性在全局认知和执行功能方面的衰退更为显著，这与痴呆风险增加直接相关。研究显示，女性虽在初始认知评估中表现更佳，但晚年认知能力下降轨迹更为迅速，增加了患痴呆症和残疾的风险，且可能面临认知衰退的延迟识别问题，这提示需要对女性进行系列认知评估以便及早发现认知变化。