新研究发现气温上升对美国家庭的令人不安副作用:"将成为严重问题"
发表于《自然·气候变化》期刊的新研究揭示气温升高与美国人添加糖摄入量显著关联,热浪期间白人群体、贫困家庭及低教育水平人群糖分摄入增幅尤为明显,户外工作者含糖饮料消费高于室内工作者;当气温升至54-86华氏度时关联最强,过量糖分将加剧肥胖、代谢紊乱及心血管疾病风险,贫困人群每日多饮一杯含糖饮料可使糖尿病风险激增29%,气候变化通过影响作物产量和食品供应链进一步威胁营养安全,专家呼吁提升营养意识并扩大健康食品可及性以应对这一健康危机。

