研究发现食用纤维可能有助于清除致癌的“永久化学物质”
一项研究表明，摄入更多纤维可能有助于清除体内的“永久化学物质”（PFAS），这些化学物质与多种健康问题相关，包括癌症。研究人员发现，摄入β-葡聚糖纤维（如蘑菇和燕麦中的纤维）可以显著降低血液中的PFAS水平。
环球医讯
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