医生发出新警示:遵循蓝色地带饮食或可降低痴呆风险
医生指出应遵循的饮食方式可降低痴呆风险,该饮食模式与著名的"蓝色地带"饮食高度相似。研究表明,炎症潜力较低的饮食模式能有效减少认知能力下降风险,蓝色地带居民主要食用大量豆类、少量肉类以及丰富坚果和发酵食品,同时适度饮用红酒。尽管蓝色地带概念曾因百岁老人数据可靠性引发争议,但2025年科学研究证实其数据"有效且可靠",四个主要蓝色地带区域已通过多源数据交叉验证,相关质疑被证实过度夸大,专家建议采用完整、少加工的饮食模式以促进包括大脑健康在内的全面健康。

