痤疮是最常见的皮肤疾病，全球患病人数超过2.31亿，这是《全球疾病负担研究》的统计数据。约四分之三的青少年和众多成年人会经历暂时性的炎症性皮肤问题。
德国一项研究呼应了早期发现：除药物治疗外，调整饮食可辅助改善痤疮。该研究指出，减少可能引发炎症的食物有助于皮肤健康。
黑头、丘疹和脓疱是痤疮的典型症状，最常见的类型称为寻常痤疮。患者常因皮肤瑕疵深感困扰，更因病因不明而倍感沮丧。
营养的关键作用
皮肤科医生安妮·古特勒领导的研究团队发现，痤疮可能与Omega-3脂肪酸缺乏有关。这类脂肪酸存在于豆类、藻类、坚果、种子及野生三文鱼、沙丁鱼等食物中。研究检测了100名痤疮患者的血液营养参数，发现94%的患者Omega-3水平低于推荐值。慕尼黑路德维希-马克西米利安大学皮肤病学与过敏学系的研究指出，低Omega-3水平常伴随IGF-1（一种已被确认在痤疮发展中起关键作用的生长因子）水平升高。
古特勒表示："饮食在包括寻常痤疮在内的多种皮肤病的预防、发作及进程中扮演核心角色。"图宾根大学医院高级顾问马丁·沙勒认为该结果并不意外，多项研究已证实Omega-3脂肪酸的抗炎效果，适当营养摄入可作为有效辅助疗法。
沙勒强调，痤疮患者需关注饮食习惯："近15年来，证据不断表明西方饮食模式会加剧痤疮。"大型流行病学研究显示，特别是牛奶中的激素和生长因子可能影响皮肤问题，用于增肌的高蛋白饮品也可能诱发痤疮。纽约大学2013年研究指出，高升糖指数饮食（导致血糖快速上升的饮食）对痤疮患者尤为不利。
沙勒补充道，除饮食外，遗传因素在痤疮发展中同样关键，严重痤疮患者的父母常有类似困扰。青春期激素变化也是核心诱因。近期研究还提示肠道微生物组可能影响痤疮的发展进程：2018年中国研究发现痤疮患者与非患者粪便微生物存在显著差异；比利时最新研究显示，含益生菌的乳霜可缓解轻中度痤疮炎症并调节皮肤微生物组。
药物治疗同样有效
沙勒指出，系统性药物（全身作用）和局部外用药均可治疗痤疮，但相关研究仍需深入。除药物治疗外，他建议基础护理应包含温和清洁、保湿霜及健康饮食。若家庭护理效果不足，患者应根据症状严重程度寻求皮肤科诊所帮助，医生尤其关注疤痕形成风险。
但首要原则是保持耐心——治疗至少需六个月。沙勒强调："患者须明白，痤疮治疗是马拉松而非短跑。"
【全文结束】
