一项最新研究显示,采用低FODMAP饮食的腹泻型肠易激综合征(IBS-D)患者,其结肠屏障功能损伤(俗称"肠漏症")出现显著改善。
发表于《胃肠病学》(Gastroenterology)的研究结果显示,这是首次证实低FODMAP饮食能改善IBS患者的肠道通透性和肥大细胞活化现象。密歇根大学医学部胃肠病学家Prashant Singh教授指出:"虽然饮食和肠道菌群被认为与肠漏症相关,但具体机制一直不明确。这项研究揭示了食物通过影响肠道菌群和免疫系统来改善结肠屏障功能的作用机制,并验证了低FODMAP饮食不仅能缓解症状,更能修复IBS患者的底层功能障碍。"
研究团队对48名IBS-D患者实施四周期的低FODMAP饮食(限制阶段),其中42人完成试验,34名应答者均报告腹泻和腹痛症状减轻。除了改善肠漏症,研究人员还发现患者结肠黏膜中的肥大细胞数量和活化程度均显著降低。
通过小鼠模型的粪菌移植实验,研究人员进一步揭示了作用机制:高FODMAP饮食能增加IBS-D患者的粪便脂多糖(LPS)水平,激活肥大细胞进而加剧屏障损伤。基于该发现,研究团队建议在特定情况下可将肥大细胞稳定剂与低FODMAP饮食联用,或作为该饮食疗法的替代方案。
研究同时指出,未来需扩大样本量,特别是纳入对低FODMAP饮食无效的患者群体,并拓展到其他类型IBS的研究。该研究不仅验证了饮食干预的实际疗效,更为IBS治疗提供了新的科学依据。
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