当寒冬降临，人们首先想到的健康目标通常是增强免疫力，但冬季还有许多其他健康需求值得关注。从季节性情绪低落、皮肤干燥到睡眠障碍，生命延续协会（Life Extension）推荐了一系列冬季维生素和补充剂，帮助我们应对寒冷季节带来的挑战。
为何冬季需要补充营养素？
或许更该问的是：为什么不在冬季补充营养素？在气温骤降、日照缩短的季节，额外的营养支持能带来多方面益处：
- 增强免疫系统
- 改善睡眠质量
- 弥补膳食缺口
- 调节情绪心理健康
- 改善皮肤状态
- 维护关节健康
- 提升能量水平
冬季气温下降迫使人们更多聚集在室内，空气流通性差可能增加接触有害微生物的风险。低温环境还会削弱鼻腔这道人体防御屏障的功能。与此同时，日晒时间缩短导致维生素D水平下降，影响免疫力和昼夜节律，进而干扰睡眠周期和激素平衡。干燥寒冷的空气还会引发皮肤干燥和关节不适。虽然现代生活保障了全年蔬果供应，但冬季人们更倾向选择高碳水、高糖高盐的"安慰食品"，运动量减少也影响身体活力。
以下是由注册营养师推荐的10种冬季必备营养补充剂，助您保持最佳状态。（温馨提示：添加任何补充剂前请咨询医生，并与药师确认是否与现有药物存在相互作用）
1. 维生素D
全年维持25-羟基维生素D水平在50-80 ng/mL对健康至关重要。冬季阳光角度低、日照时间短，加上人们户外活动减少，更需补充维生素D。这种"阳光维生素"既可通过日晒合成，也能通过液态、软胶囊、片剂等形式补充。部分食物如强化乳制品和脂肪鱼类也含有该成分。
2. 维生素C
这种免疫明星营养素不仅支持呼吸道健康，还参与胶原蛋白合成，对皮肤健康至关重要。复合维生素可能已包含足量维C，若不足可增加柑橘类水果摄入，冬季正是柑橘盛产季节。
3. 锌
作为免疫系统超级明星，锌参与数百种生理活动，包括蛋白质合成。含锌喉片既能局部作用又能全身吸收，特别适合冬季使用。
4. B族维生素
8种B族维生素共同参与能量代谢，将食物转化为细胞能量。复合维生素通常包含完整B族，若单独补充需注意酒精摄入会影响B族吸收，同时对神经系统健康有益。
5. 复合维生素
基础营养补充应选择能弥补膳食缺口的优质复合维生素。这类产品除提供矿物质（如普遍缺乏的镁元素），还可能含有相当于3份蔬菜+2份水果的植物营养素，是维持心脏和骨骼健康的重要补充。
6. 褪黑素
这种睡眠激素由松果体夜间分泌，促进优质睡眠并支持免疫功能。晨间阳光照射有助于调节昼夜节律，促进褪黑素自然分泌。补充剂形式可帮助改善睡眠起始、时长和质量。
7. 鱼油
海洋来源的Omega-3脂肪酸（建议每日1400mg EPA+1000mg DHA）支持认知功能和情绪健康。磷虾油可作为补充，其研究显示能改善关节舒适度和活动范围。
8. S-腺苷甲硫氨酸（SAMe）
这种人体自然存在的物质参与神经递质（多巴胺、血清素）合成，对情绪稳定和关节健康至关重要。
9. 神经酰胺
作为皮肤表层的脂质屏障，神经酰胺锁住水分保持皮肤水润。补充植物来源的神经酰胺（植物鞘脂类）可改善冬季皮肤干燥，同时注意保持体内水分充足。
10. 益生菌
肠道菌群通过肠脑轴影响情绪、呼吸道和免疫健康。特定菌株如罗塞尔-52号乳酸杆菌、罗塞尔-175号长双歧杆菌支持情绪健康，CRL-1505乳酸杆菌增强免疫应答。虽可从酸奶、泡菜摄取，但补充剂形式能保证有效菌群数量。
冬季如何储存营养补充剂？
最佳储存条件为阴凉干燥处，远离暖气和烤箱等热源。大多数产品常温保存即可，但需遵循产品标签说明。需冷藏保存的产品（如部分益生菌）应在购买后继续冷藏。
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