菲律宾贸易和工业部（DTI）表示，可能会提议与美国进行联合研究，以解决对椰子产品的长期担忧，即使在美国食品药品监督管理局（FDA）撤销对椰子油作为饱和脂肪的健康警告之后。
出口市场局局长Bianca Pearl R. Sykimte通过Viber表示，尽管FDA已将椰子从主要食物过敏原的树坚果名单中移除，但关于椰子的问题仍然存在疑虑。
她提到：“对于美国市场，我们曾有关于椰子油作为饱和脂肪的健康警告，而对于欧盟市场，我们即将面临欧盟对矿物油饱和烃和芳香烃在食品中的限量规定。”
她还指出，美国和菲律宾在评估椰子油健康影响的方法上有所不同。“似乎美国和菲律宾的医生在评估食用椰子油的健康影响时采用了不同的标准。”她说。
为了解决这一问题，菲律宾提议进行一项关于食用椰子油健康影响的联合研究。
美国是菲律宾基于椰子的食品出口的最大目的地。据出口市场局报告，在2024年前11个月，美国市场占菲律宾椰子产品出口总额的25.68%，即5.5629亿美元。同期椰子产品出口增长了65%。
Sykimte女士预计椰子对美国的出口将进一步增长。“FDA取消这一标签将使消费者和生产者更加有信心使用或消费椰子或基于椰子的产品，特别是对于那些对坚果过敏的消费者。”她说。
“我们曾在推广椰子产品时遇到了很多询问，尤其是来自无麸质和无过敏原产品的生产商，但当他们得知FDA将椰子视为树坚果时，这些合作未能继续推进。（联合研究）将产生商业影响。”她补充道。
菲律宾椰子协会联合会（UCAP）执行董事Yvonne T.V. Agustin表示，FDA取消椰子的过敏标签对行业来说是一个积极的发展。
“这将对我们椰子食品的出口产生积极影响。对于消费者、制造商和椰子的最终用户而言，这将确保将椰子作为食品配方中的成分是安全的，不会引起过敏。”她在Viber消息中说。
菲律宾椰农组织联合会主席Charles R. Avila表示，不应低估该声明对个人消费者的直接影响。
“许多消费者长期以来认为避免椰子是避免致癌食品的一种方式。这对椰子生产者来说是个好消息。这确实是一句‘迟到总比不到好’的话。”他通过Viber说。
他提到，在上世纪80年代末，椰子因植物油生产商的游说而受到攻击。
“真相最终在美国参议院胜出，参议院拒绝了普遍带有‘椰子对心脏有害’这一有害警告的标签法提案。”他说。
“但大规模的反椰子宣传，与事实相反，已经在许多消费者心中根深蒂固。”他补充道。
为了解决这一问题，他认为椰子行业必须找到重新宣传椰子的方法，消除其致癌的错误认知。
“否则，这将对可以借助药用和健康的椰子产品改善健康状况的消费者，以及数百万椰子农民和贸易商造成悲剧，因为他们本可以在全球市场上销售更多产品。”他补充道。
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