微生物为吞噬它们的免疫细胞提供能量
研究人员发现，巨噬细胞通过吞噬细菌并将其转化为营养物质来调节炎症反应，揭示了治疗感染的新免疫代谢靶点。
环球医讯健康研究
- 全球研究将超加工食品的消费与可预防的早死联系起来一项分析了来自八个国家（澳大利亚、巴西、加拿大、智利、哥伦比亚、墨西哥、英国和美国）的全国代表性饮食调查和死亡率数据的研究表明，超加工食品（UPFs）的摄入量增加与早死风险显著相关。这项研究强调了减少UPF消费的全球行动的重要性，并呼吁通过监管和财政政策促进更健康的环境。
- 超加工食品是否缩短了你的寿命？研究揭示惊人影响最新研究表明，大量摄入超加工食品与早死风险增加之间存在关联。这些食品如薯片、汽水、快餐、加工肉类和糖果缺乏重要营养素，却富含饱和脂肪、盐和糖，并且可能与32种不同疾病相关。
- 超加工食品与英国数万早死病例有关一项新研究发现，超加工食品与英国数万例早死病例有关。这些食品包括早餐谷物、调味酸奶、即食餐和零食等，它们可能对健康造成尚未完全理解的危害。
- 美国医生警告这样吃奇亚籽可能让你住院：安全添加这种超级食物到饮食中的方法奇亚籽因其营养价值而受到广泛欢迎，但直接食用干奇亚籽可能导致食道阻塞等风险。医生建议通过浸泡奇亚籽来避免这些风险，并提高其消化和营养吸收效果。
- 新型塑料替代品引发健康担忧：“可能导致广泛的健康影响”研究人员发现，以植物淀粉为基础的新型塑料替代品可能对健康造成广泛的影响，包括器官损伤、血糖管理异常、肠道菌群失衡和基因通路失调等问题。
- 间歇性禁食结合行为支持在减重方面优于每日热量限制一项新研究发现，在为期12个月的减肥计划中，间歇性禁食（特别是4:3方法）结合行为支持比每日热量限制更有效。这项随机临床试验包括165名成年人，结果显示间歇性禁食组平均减重比每日热量限制组多2.89公斤。
- 阿联酋：医生警告食品色素可能导致儿童焦虑、多动和情绪波动阿联酋的医生警告说，食品色素可能导致儿童出现多动、情绪波动和易怒等症状。研究表明，食用含有人工色素的食物可能会加剧这些行为问题，特别是在与防腐剂结合使用时。
- 超加工食品导致数千名中年英国人过早死亡一项新的研究表明，超加工食品（如冰淇淋、加工肉类、薯片、大规模生产的面包、某些早餐谷物、饼干和碳酸饮料）的消费与早死风险增加之间存在关联，这些食品已被发现与肥胖、心脏病、癌症和早死等各种健康问题有关。
- 蓝莓：减肥和抗癌的超级食物蓝莓不仅是一种美味的水果，还富含纤维、维生素C和其他抗氧化剂，有助于减肥、改善肠道健康、预防癌症，并且对心血管疾病和糖尿病有潜在益处。
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