大脑中胆碱水平低与焦虑症相关
加州大学戴维斯分校健康中心的一项新研究揭示,焦虑症患者大脑中的胆碱水平比健康人群低约8%,这一现象在额前皮层区域尤为显著。胆碱作为维持细胞膜完整性和支持记忆、情绪调节等脑功能的关键必需营养素,其不足可能与焦虑症的发生发展密切相关。该研究基于25项研究的荟萃分析,涉及712名参与者,首次证实焦虑症存在特定脑化学模式,提示营养干预如合理补充胆碱或可恢复脑化学平衡并改善患者预后,但需更多临床研究验证其效果。专家强调,焦虑症是美国最常见的精神疾病,影响约30%的成年人,健康饮食包括摄入鸡蛋、鱼类和大豆等富含胆碱的食物对心理健康至关重要,而当前大多数美国人包括儿童均未达到胆碱每日推荐摄入量。

