10分钟烹饪变化可显著降低胆固醇
健康和饮食专家蒂姆·斯佩克特教授建议，在烹饪洋葱和大蒜前让它们静置10分钟可以显著降低胆固醇水平，从而减少心脏病风险。此外，他还分享了其他有助于健康的饮食小贴士，如在进餐前食用沙拉等蔬菜以控制血糖波动。
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