大家都痴迷蛋白质——但这种被忽视的营养素更为重要
尽管蛋白质备受推崇，但纤维这一重要营养素却被忽视。绝大多数美国人未能达到每日推荐摄入量，导致多种健康问题，如便秘、心脏病、糖尿病甚至抑郁。专家建议通过全食物增加纤维摄入，以改善整体健康状况。
环球医讯硒与微生态
- 肠道细菌与氨基酸失衡和多囊卵巢综合征女性流产风险相关欧洲人类生殖与胚胎学会年会上发布的一项新研究表明，多囊卵巢综合征（PCOS）患者的特定肠道菌群变化和代谢特征可能导致子宫内膜过早老化，并增加不良妊娠结局的风险，包括流产、早产及其他并发症，这一发现为个性化治疗提供了潜在方向。
- 研究称康普茶可重新平衡肥胖人群的肠道生态系统，即使不改变饮食也可研究表明，每日饮用由红茶制成的康普茶可以显著影响成年人的肠道微生物群，尤其是肥胖人群，即使不改变饮食或运动习惯。这一发现为改善代谢功能和减少炎症提供了新思路。
- 专家推荐的6种有益肠道健康的啤酒专家指出，像健力士（Guinness）、时代未过滤啤酒（Stella Artois Unfiltered）和福佳白（Hoegaarden）等啤酒可能对肠道健康有益，其中富含多酚类物质及酵母菌株，有助于改善肠道微生物群的多样性，但饮酒需适度以避免酒精带来的负面影响。
- 益生菌：潜在益处、已知风险及其他益生菌是一种有益的细菌和酵母，有助于消化、抵御疾病甚至生成维生素，虽然研究仍在进行中，但其在改善消化健康、降低炎症和增强免疫力方面展现出潜力。然而，使用益生菌补充剂需谨慎，特别是对免疫系统较弱的人群，并且最好通过食物获取益生菌以获得更广泛的益生菌种类。
- 农药与肠道菌群：农药暴露后肠道细菌的变化研究表明，农药可能通过影响肠道微生物群对人体健康产生深远影响，尤其是炎症反应。实验发现某些特定肠道细菌可降解或清除农药毒性，这为开发益生菌干预策略提供了新方向，同时也揭示了农药残留对食物链和健康的潜在威胁。
- 发育迟缓与肠道微生物组的持续性和可转移性改变相关
- 排名第一的促进肠道健康零食，胃肠病学家推荐坚果因其富含蛋白质、纤维和健康脂肪成为促进肠道健康的最佳零食，胃肠病学家建议选择无盐无糖添加的产品，同时其他植物基零食如鹰嘴豆泥、奶昔和毛豆也是不错的选择。
- 专家称这种高蛋白食物还能改善肠道健康本文探讨了多种既富含蛋白质又对肠道健康有益的食物，如小扁豆、希腊酸奶、野生多脂鱼等，强调选择高质量的蛋白质来源不仅可以满足身体需求，还能促进肠道微生物群的平衡与健康，为读者提供实用饮食建议。
- 研究发现农药可扰乱与炎症相关的特定肠道细菌美国俄亥俄州立大学的一项新研究表明，农药可通过影响肠道微生物群中的特定细菌，扰乱其生长模式、营养代谢，并导致炎症反应，这一发现为未来通过益生菌或微生物干预减轻农药毒性提供了潜在方向。
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