有许多药用植物对健康有益。圣罗勒和印度人参可能是其中最受欢迎的。虽然这些植物很重要，但你也不应忽视荨麻（Urtica dioica）。这种植物体积较小，其表面有毛状结构，接触皮肤时会引起刺痛感。但是不要因为这一点而放弃使用它来保持健康。荨麻具有抗炎、利尿和抗组胺特性，有助于治疗关节炎和过敏。
荨麻的健康益处
荨麻由于其药用效果，具有许多健康益处。以下是一些主要的好处：
- 缓解过敏症状
这种植物的叶子和根都具有治疗作用。2013年《草药医学杂志》上发表的一项研究表明，干燥的荨麻叶可以用于治疗过敏。荨麻具有抗组胺特性，使其成为治疗如花粉症等过敏症状的有效药物。“它可以减少打喷嚏和眼睛发痒等症状，通过阻断体内的组胺受体发挥作用。”营养学家安舒尔·辛格说。
- 支持关节和肌肉健康
荨麻富含黄酮类化合物、类胡萝卜素和多酚，这些成分可以帮助减轻关节和肌肉的炎症。“对于患有风湿性关节炎、骨关节炎和痛风的人来说尤其有益。”专家表示。饮用荨麻茶或服用补充剂可以通过抑制引起肿胀和僵硬的炎性细胞因子来减轻关节疼痛。在患处涂抹荨麻叶提取物也可以缓解疼痛。
- 调节血糖水平
荨麻还可以帮助管理血糖水平，对于糖尿病患者来说是一个不错的选择。2019年发表在《植物疗法研究》上的一项分析表明，服用荨麻补充剂可能有助于2型糖尿病患者控制血糖水平。“荨麻中的化合物可以刺激胰腺β细胞，从而增加胰岛素的产生并改善葡萄糖代谢。”专家说。
- 增强血液循环
“荨麻富含铁、维生素C和叶绿素，有助于促进血液循环并增加红细胞的生成。”辛格说。对于容易贫血的人来说，荨麻是个好选择，因为铁是血红蛋白的重要组成部分，负责将氧气输送到全身。
- 提升免疫系统功能
“荨麻富含抗氧化剂、维生素A和C，有助于提高身体对抗感染的能力。”专家说。它可以刺激淋巴细胞，一种白细胞，使身体更容易击败细菌和病毒。
- 支持消化健康
荨麻对消化有益，因为它含有纤维并支持肠道微生物群。“它可以刺激消化酶的产生，从而帮助改善营养物质的分解和吸收。”辛格说。它还具有轻微的通便作用，可以预防便秘。
- 促进泌尿系统健康
荨麻还有助于减少泌尿系统的炎症。2022年发表在《Heliyon》杂志上的一项研究表明，作为利尿剂，荨麻可以帮助清除与女性尿路感染相关的毒素。“它可以增加尿液的产生，帮助排除可能导致尿路感染的毒素。”辛格说。
- 改善皮肤健康
由于富含抗氧化剂、维生素A、C和K，荨麻对皮肤有益。特别是对于有痤疮的人来说，“当皮脂分泌过多和炎症加剧时，痤疮会更加严重。这种营养丰富的植物可以帮助对抗这种情况。”专家说。
- 促进头发生长
荨麻的一个重要好处是它可能有助于对抗脱发和头皮屑。“它可以强化毛囊，减少头皮刺激，并刺激血液流动，从而促进头发生长。”专家说。你可以使用荨麻油或洗发水来应对脱发问题。
如何使用荨麻
为了获得荨麻的健康益处，你可以采用以下几种方法：
- 饮用由干燥的荨麻叶制成的荨麻茶是最受欢迎的方式之一。
- 新鲜的荨麻叶可以像菠菜一样烹制，加入汤或炖菜中，或者炒制以减少刺痛感并保留其营养。
- 粉末形式的荨麻可以轻松添加到冰沙中。
- 荨麻胶囊和提取物是常见的草药补充剂，通常用于支持关节健康、治疗过敏和尿路问题。
- 浸泡油和乳膏可用于皮肤问题、肌肉疼痛和关节炎。
- 荨麻洗发水和护发素可用于促进头发生长并保持健康的头皮。
然而，在将荨麻纳入饮食之前，特别是如果你有任何潜在的健康问题，最好先咨询医生。
荨麻的副作用
尽管荨麻有很多健康益处，但也可能存在一些副作用：
- 最常见的副作用是接触新鲜植物后会出现暂时性的皮肤刺激、红斑和瘙痒。“这是因为植物上的细小刺毛含有组胺和蚁酸。”专家说。
- 口服时可能会导致胃部不适、恶心或腹泻，尤其是对消化敏感的人。
- 过量食用可能会导致脱水和电解质失衡，因为荨麻具有利尿作用。
- 荨麻可能会降低血压和血糖水平，这对正在服用高血压和糖尿病药物的人来说是危险的。“荨麻可能与抗凝血剂、利尿剂和抗炎药物相互作用，影响它们的效果。”专家说。
如果你相信草药的力量，不妨试试荨麻。荨麻有许多健康益处，包括改善皮肤和头发健康。但在服用补充剂或外用之前，请务必咨询医生。
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