鱼油补充剂长期以来被认为具有多种大脑益处，但最新研究表明，这些补充剂中含有的ω-3脂肪酸之一可能会干扰大脑的修复过程。
一项针对受轻度创伤性脑损伤影响的小鼠研究显示，喂食含有ω-3脂肪酸EPA（二十碳五烯酸）饮食的动物在受伤后，其空间记忆和学习任务表现更差。
与先前研究认为ω-3有助于恢复不同，EPA似乎实际上会阻碍血管修复，因为它重新编程了血管的代谢活动。
然而，并非所有ω-3脂肪酸表现相同。
DHA（二十二碳六烯酸）是一种已知对构建和维持脑细胞重要的ω-3脂肪酸，在研究人员使用人源脑微血管内皮细胞（构成血脑屏障的细胞）进行的后续实验中，没有干扰修复过程。
"鱼油补充剂无处不在，人们出于各种原因服用它们，通常并不清楚其长期影响，"南卡罗来纳医科大学(MUSC)的神经科学家Onder Albayram说。
"但在神经科学方面，我们仍然不知道大脑对该补充剂是否有弹性或抵抗力。这就是为什么我们的研究是该领域的首个此类研究。"
研究人员将观察到的效果称为"情境依赖性代谢脆弱性"，即细胞使用能量的方式发生转变，可能在某些情况下减少了对大脑修复的关注。
EPA的有害影响仅出现在处于修复模式的受伤小鼠大脑中，目前尚不清楚这些影响在活体人类组织中会如何表现。
研究中最显著的发现之一是，喂食这些补充剂的小鼠大脑中积累了EPA而非DHA。这与我们已知的DHA比EPA更容易融入脑细胞膜的情况相符。
此外，研究人员发现，在小鼠中，EPA对血管的破坏性影响导致了与脑退化相关的有毒tau蛋白的积聚。
对受慢性创伤性脑病(CTE)影响的个体的人脑组织进行的进一步分析显示，与小鼠测试中类似的重复性头部损伤相关，出现了类似的代谢紊乱和血管损伤。
研究人员推测，如果含有EPA的鱼油补充剂通过损害细胞恢复而加剧未被察觉的轻度脑震荡的影响，则可能会增加CTE风险。
但这些观点需要进一步测试；我们所看到的大部分证据来自动物和细胞实验，仅标记了值得进一步探索的关联。
不过，这些观点并非凭空而来。虽然ω-3因其神经保护作用而受到赞誉，但一些先前研究表明EPA可能导致学习和记忆障碍，而DHA有助于平衡这些影响。
越来越清楚的是，像EPA和DHA这样的ω-3脂肪酸可能有益，但有注意事项。没有适用于所有大脑的统一规则。
"一旦开始研究相互作用，鱼油具有一刀切益处的观点就行不通了，"冷泉港实验室的神经科学家Onur Eskiocak说。
"但这并不意味着它对你有害。"
研究人员热衷于扩展对EPA和DHA的研究，观察它们对不同类型的脑细胞和各种脑区域的影响，未来可能会进行临床试验。
"这篇论文是一个起点，但也是一个重要的起点，"Albayram说。
"它开启了关于神经科学中精准营养的新对话，并为该领域提供了一个框架，以提出更好、更可测试的问题。"
该研究已发表在《Cell Reports》期刊上。
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