用无糖汽水替代酒精是更健康的选择。
如今越来越多的人开始减少或完全戒除酒精摄入。无酒精鸡尾酒虽是流行替代品,但价格往往接近普通鸡尾酒,且常含果汁或糖浆带来的额外糖分。此时简单的无糖汽水似乎成为最佳选项。为此,我们采访了首席医疗官索哈卜·伊姆蒂亚兹医学博士,探讨以无糖汽水替代酒精是否健康。
注:本次访谈经编辑删减以保证清晰度。
问:无糖汽水是酒精的良好替代品吗?
伊姆蒂亚兹: 我可以明确表示无糖汽水比酒精健康得多。当然水是最健康的选择,但若你与朋友外出时想饮用除水以外的饮品,又希望避免酒精的负面影响,无糖汽水是极佳选择。
无糖汽水是否健康?
若将饮品按健康程度排序,酒精处于最底端而水位于顶端,无糖汽水则居于中间位置。它不含糖分,因此不会像酒精和其他含糖饮料那样影响血糖水平。
适量饮用无糖汽水是安全的——且绝对优于酒精——但切勿用水替代无糖汽水。
关于无糖汽水中的人工甜味剂如何影响肠道微生物组及长期健康,学界存在争议。部分专家认为这些甜味剂会引发炎症、胰岛素抵抗和肥胖,增加慢性病风险。然而其他专家指出,由于酒精、吸烟、饮食和环境等因素同样影响肠道微生物组,目前尚无法确立无糖汽水与肠道健康的明确关联。现有证据不足以确定无糖汽水对肠道健康的具体影响。
酒精对健康的危害是否被夸大?
遗憾的是,酒精确实对健康危害极大。过去认为女性每日可安全饮用一份酒精饮料,男性两份,但2023年世界卫生组织(WHO)已明确声明:"就酒精摄入而言,不存在不影响健康的所谓安全剂量。"
饮酒会显著提升心血管疾病、二型糖尿病及特定癌症风险,且存在剂量反应关系——饮酒量越大,风险越高。
索哈卜·伊姆蒂亚兹医学博士是People Inc.健康集团首席医疗官,专精数字健康、预防医学与人类行为研究,持有生活方式医学专业认证。
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