这个简单改变进食时间的方式可能助你长期保持健康
你可能很关注吃什么。但最新研究表明，进食时间对于保持健康老龄化可能和食物选择一样重要。
德克萨斯大学西南医学中心研究人员在《自然·衰老》杂志上发表的一项新研究发现，将食物摄入限制在一个固定的每日进食窗口内，可以显著改善小鼠的健康寿命——即保持健康且无疾病状态的年数。
与难以维持的热量限制不同，实验中的动物可以在8小时或12小时的进食窗口期内随意进食。研究人员随后跟踪观察了500多只小鼠的整个生命周期。
当研究人员将进食限制在特定时段时，结果令人瞩目
遵循限时进食的小鼠体重脂肪增长更缓慢，身体虚弱程度降低，与昼夜不停进食的小鼠相比，与年龄相关的疾病发病时间延迟，整体健康状况更好。在8小时窗口期内进食的雄性小鼠寿命还延长了约12%。
"我们的研究表明，仅依靠与昼夜节律同步的定时进食就能对哺乳动物衰老过程中的健康产生显著影响。"研究作者写道。
德克萨斯大学西南医学中心神经科学系主任Joseph Takahashi博士表示，这些发现表明，无需大幅减少热量摄入，进餐时间安排就是改善健康老龄化的有前景的策略。
最佳进食时间可能会让你感到惊讶
Takahashi博士表示，虽然小鼠自然在夜间进食，但对人类而言，相当于在早晨开始的一个约12小时的进食窗口期内进食，使进餐时间与身体的自然昼夜节律保持一致。
研究人员警告称，目前尚不能证明这些益处在人体中同样存在。以往关于限时进食的人体研究结果参差不齐，Takahashi博士表示，还需要更多临床试验来确定理想的进食窗口期，以及它是否能显著延长人类的健康寿命。
尽管如此，如果未来研究证实了这些发现，你的长寿计划可能不仅取决于盘中餐，还取决于进餐时间。
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