社会生活节奏的加快，导致人们用在工作和学习的时间越来越长，饮食时间缩短，烹饪则成了一件近乎“奢侈”的事情，解决温饱全靠快餐和外卖是很多年轻人的当下状态，但你可知道，长期吃快餐对人体造成的危害有哪些？据报道，近日，澳大利亚纽卡斯尔大学研究者在澳大利亚和新西兰心脏学会第67届科学年会上宣读了一项研究成果：快餐店较多的地区，心脏病高发。
天天吃快餐外卖朋友都了解，一般快餐外卖通常偏向重口味，过于辣，咸，甜，每天吃这些可能会引起很多健康问题。
常吃快餐身体可能出现这些变化
1、胃部不适
外卖和快餐常见高油盐，外观好、色泽亮、味道也好，但油和各种调味剂过多，这种高油高盐的重口味食物长期吃，会引起肠胃不适。
2、肠道不适
很多快餐和外卖在卫生上无法严格保证，新鲜度也无法保证，若是免疫力低、肠道功能差的人群来说，就比较冒险了，吃完快餐拉肚子也是在身边常见的事例。
3、肥胖
中式快餐与“洋快餐”都会引起肥胖，高油盐是一方面，洋快餐中反式脂肪酸更高，很难被人体消化，堆积而成脂肪，可能引起肚子大、腰粗，不仅不美观，还可能带来疾病。
4、营养不良
快餐常见的食品种类比较单一，肉居多，蔬菜少，且无法保证新鲜，可能导致人体缺乏维生素、膳食纤维等等，长期吃快餐可能导致营养缺失，抵抗力下降，若是正在长身体的孩子，可能带来生长发育的相关问题。
点快餐也有窍门
如若难以避免吃快餐，那么就要在点餐上下功夫，例如减少点油炸和过油的菜，以凉拌、蒸煮等菜式为主，若是在觉得寡淡，可以点红烧、焖煮的菜，这样既避免了油腻，又可以尽量避免商家用到旧油。
荤素搭配，食物多样。一般来说，鱼、肉、蛋和豆制品均可以供应优质蛋白质，选其中1-2种就足够。一份鱼或肉，要配至少三倍量的蔬菜。因为现在餐馆实在荤菜量太大，要一条烤鱼或炖肉，两个人午餐吃必然会过量。这时候，可以选择荤的凉菜，比如一份酱牛肉或一份白斩鸡做荤菜，量就比较小些；然后配两个素菜，其中一份深绿色的叶菜，一份其他蔬菜，就好了。
