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文章指出‘每天八杯水’缺乏科学依据，健康人应根据口渴感补充水分，无需固定量。推荐饮用安全卫生的白开水，避免含糖饮料及冰水。运动时需补充电解质，可选择淡盐水或运动饮料。需注意：严重感冒患者应间断饮水（每次≤300ml，日总量≤2000ml）；心脏病人需少量多次饮水以防加重心脏负担；饭后半小时不宜大量饮水，以免稀释胃液影响消化功能。

每周食用至少2盎司坚果可显著降低III期结肠癌患者的癌症复发风险及死亡风险。研究证实，树坚果如腰果、杏仁、核桃等摄入有助于降低复发率并提高生存率。患者应将坚果纳入健康饮食，但需坚持标准化疗等治疗。预防复发需正确治疗态度、定期检查、加强锻炼提高免疫功能，以及调整饮食避免高脂肪食物。肠癌复发症状包括大便习惯改变、便血、泌尿系症状、疼痛和会阴部肿块。

英国路透社5月19日报道，英国科学家计划利用寨卡病毒杀死脑瘤细胞，这可能是对抗侵袭性的癌症的新方法。这项研究的重点是胶质母细胞瘤，这是一种最常见的脑癌，其5年生存率仅为5%。

哥本哈根大学研究人员开发了革新疫苗设计的战略，用于预防艾滋病毒感染和艾滋病发展。该策略通过增强免疫系统攻击病毒基因的不活跃部分，延长对病毒的抵抗力，区别于传统方法直接打击病毒活跃部分。研究组组长Peter Holst教授指出，疫苗支持免疫系统构建有效对抗机制，结合其他疫苗可高效预防HIV等慢性感染性疾病。此研究为HIV疫苗研发提供新路径，解决以往无法开发相关疫苗的难题。

还记得以前风靡全国的“冰桶挑战”吗？其目的就是为唤起公众对ALS（肌萎缩侧索硬化症，患者俗称“渐冻人”）等罕见病群体的关心。实际上，除ALS之外，世界上还有将近7000种发病率虽低却让患者饱受痛苦甚至致命的罕见疾病，庞贝病就是其中一种。

13价肺炎球菌疫苗已在广州正式上线，计划下月在全市范围内全面接种。该疫苗为13价肺炎球菌多糖结合疫苗，可预防13种高致病性血清型（包括1、3、4、5、6A、6B、7F、9V、14、18C、19A、19F、23F），针对6周龄至15个月婴幼儿免疫。虽能显著降低特定肺炎链球菌感染风险，但无法覆盖所有90余种血清型，且肺炎可由其他病原体引起，因此接种后仍需关注儿童健康状况。家长应咨询专业医生确定接种时机。

中央气象台发布高温黄色预警，多地将出现35℃以上高温天气。科学防暑需避免白天剧烈户外活动，推荐游泳或早晚慢跑；多喝白开水定时饮水，少喝含糖饮料；饮食增加营养，多吃鸡鸭瘦肉、鱼类及新鲜蔬果；避免过量饮酒和快速冷却；空调室内外温差控制在5度内；外出备遮阳伞、太阳镜和防晒霜；午睡时间不宜过长；随身携带十滴水等防暑药品。推荐绿茶、绿豆、白菜作为消暑食物。

中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大 量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。其中，维生素C的含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外，枸杞还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等，适合抵抗力低、身体虚弱者服用。

胃病患者应避免食用猕猴桃（属寒性，易增加胃酸引发烧心）、鲜枣（枣皮锋利，可能加重胃溃疡）和山楂（高果胶和单宁酸，易形成胃结石）。饮食建议包括少吃油炸、腌制及刺激性食物，规律定时进食，食物温度以不烫不凉为宜，细嚼慢咽减轻胃肠负担，避免胃部受凉，戒烟限酒，多摄入富含维生素C的食物保护胃黏膜。

一碗香米饭和一个糙窝头摆在面前，你会选择哪一样？在一块西瓜和一瓣柚子之间，你会选择哪个做餐后水果？餐桌上看到洋葱和大蒜，你会忽略它们吗？ 生活中，我们往往热爱那些甜美、精细、香浓的食物，不喜欢苦涩、粗糙、味淡的食物。而恰恰在这些口感差的食物当中，存在着令人意想不到的营养和健康元素。