过完春节假期回来，会听到周围的同事或朋家都说自己胖了，2斤、5斤、甚至10斤，春节放假，我们的食欲也随之增加，而这也成为了我们减重过程中的绊脚石。
管住嘴是减重的关键，想要控制食欲，我们首先要知道，什么是食欲。
什么是食欲？
食欲是一种支配摄食和选择食物的生理心理因素，常与饥饿感混淆，但是二者有明显的区分。营养师在干预的过程中经常会遇到客户说很饿的情况，细心询问饮食后发现其实很多人并不是饿，只是想吃东西，反馈给营养师后就变成了饱腹感差，所以我们一定要分清饿和馋的区别。很多因素都会影响人的食欲，情绪会影响肾上激素，压力会影响皮质醇激素，摄入的食物以及运动都会会影响瘦素的分泌，从而影响你的食欲。下面我从增加饱腹感的角度来分析，如何科学的降低食欲。
增加饱腹感
近年来，具有高饱腹感的功能性食品成为国际食品行业的研究热点，一系列低热能、高饱腹感的食品能够有效降低饥饿感，提高饱腹感，降低食物热量摄入，帮你高效控制体重。
No.1食物类
1、膳食纤维
膳食纤维具有很强的吸水力，作为天然生物大分子的它们遇水之后迅速膨胀，体积变大，可在胃部占据大量空间，让人容易产生饱腹感。所以我们可以在食欲旺盛的时候，去喝一袋膳食纤维哦。
2、营养棒
无论你是否在启动期，都也可以备一点营养棒放在家里，偶尔替代主食或当做零食都可以。饱腹感强，热量低，还可以选择不同的口味，用来解馋再好不过。
3、体脂调节益生菌
通过增加肠道里的短链脂肪酸，辅助控制食欲。
No.2技巧类
1、餐前喝水
餐前喝500毫升的水，可以让胃变的紧实，从而减少热量的摄入。
2、细嚼慢咽
这个强调过很多次了，慢慢吃让大脑提前感觉到饱足感，避免摄入过多热量。
3、少食多餐
在限制全天热量的同时增加吃东西的次数，很适合面对食欲旺盛一天哦。
如果你被肥胖慢病困扰，想减肥却又控制地不住想吃东西，可以在线咨询我院内分泌科，获取专业指导。
（文/广州医科大学附属市八医院）
