近日，浙江杭州46岁的胡先生吃鱼时鱼刺卡喉，采用猛吞蔬菜、狂喝水这些常见的“土办法”自救，然而刺痛感并未减轻。到了晚上，胸部疼痛愈发严重，拖了一天多后才前往医院。经检查，鱼刺卡在食管，引发了食管穿孔、心包积血等严重状况，最后发现鱼刺穿透食管产生脓肿，尖刺扎到心脏上导致心包积液。虽然鱼刺卡喉是较为常见的小意外，但也不容忽视，需要被正确处理，不要用一些看似有效其实暗藏危险的“土办法”。
鱼刺卡喉时，猛吞蔬菜、狂喝水等“土办法”不可取的原因
- 首先，当我们猛吞蔬菜或者狂喝水时，鱼刺的位置很可能会发生变动。
- 例如，鱼刺可能会被吞咽动作推到更深处，原本卡在喉咙较浅位置的鱼刺，可能就会进入食管。
- 而且鱼刺的走向无法控制，如果扎破食管壁，就会非常危险。食管周围有很多重要器官和血管，一旦鱼刺刺破食管，就可能损伤这些重要结构。
- 其次，这些“土办法”并不能真正让鱼刺从喉咙消失。
- 鱼刺如同小钉子，并非简单的吞咽动作就能去除。如果鱼刺卡得紧，强行吞咽只会增加痛苦，还会让喉咙受伤更严重。
- 这就好比用蛮力拔钉在木板上的钉子，不但拔不出，还可能弄坏木板。同理，猛吞蔬菜、狂喝水等做法对鱼刺卡喉并无正面作用。
鱼刺卡喉后若不及时正确处理会引发的严重健康风险
- 容易引发感染。
- 鱼刺在喉咙或者食管里属于异物，身体会对其产生免疫反应。
- 周围组织可能发炎，表现为红肿、疼痛加剧等症状，严重时还可能引起发热等全身性症状。
- 可能造成食管穿孔。
- 鱼刺若卡在食管某处时间较长，随着吞咽动作的挤压，就有可能扎破食管壁。
- 食管穿孔是非常危险的情况，食物、唾液等可能通过破洞流到食管外，引发周围组织的炎症和感染。
- 会危及心脏等重要器官。
- 像胡先生的情况，鱼刺穿透食管产生脓肿，尖刺扎到心脏，引起心包积血、心包积液等严重问题。
- 心脏是身体最重要的器官之一，受到鱼刺伤害可能影响其正常功能，严重时会危及生命。
鱼刺卡喉如何取出
鱼刺卡喉时，如果位置太深一定要及时就医，如果位置不深且肉眼能够看到，也可以自行用镊子取出，但有注意事项。
- 准备工作要做好。
- 要找到一把干净、合适的镊子，最好是医用镊子，如果没有，也要确保普通镊子经过消毒处理。
- 可以用酒精或者开水对镊子消毒，避免将细菌带入伤口。
- 操作时要小心谨慎。
- 找一个光线明亮的地方，以便清楚看到鱼刺位置。
- 可让身边人帮忙照着，或者借助镜子操作。用镊子轻轻夹住鱼刺一端并夹稳，然后顺着鱼刺扎入方向慢慢拔出。
- 千万不能用力过猛，以免弄断鱼刺或者让鱼刺扎得更深。
- 取出后的护理很重要。
- 鱼刺取出后，要用清水或者淡盐水漱漱口。
- 观察喉咙情况，如果仍感觉疼痛或者不舒服，要及时就医。
在吃鱼时，有效避免鱼刺卡喉的方法
- 吃鱼时要专心。
- 不要边说话边吃鱼，因为说话会分散注意力，容易忽略鱼刺的存在。也不要大口吃鱼，要细嚼慢咽，这样能更好地察觉鱼刺的存在，及时吐出鱼刺。
- 选择合适的鱼。
- 有些鱼鱼刺较少，如鲈鱼、鳕鱼等。如果是老人或者小孩吃鱼，尽量选择鱼刺少的鱼。对于有小刺的鱼，可以选择做鱼丸或者鱼汤的方式食用，这样能处理掉鱼刺。
- 处理鱼的时候要细致。
- 在做鱼之前，可以用刀背轻轻拍打鱼身，使鱼刺松动。吃鱼时，可以先从鱼肚等刺比较少的地方开始吃。
综上所述，鱼刺卡喉看似小问题，但处理不当就会引发严重后果。我们要明白常见的自救“土办法”不可取，也要清楚不妥善处理会带来的风险。如果鱼刺位置合适可以尝试自行用镊子取出，但要注意操作方法。更重要的是，吃鱼时做好预防措施才能避免鱼刺卡喉带来的麻烦。
