小雪时节，天气阴冷，这时候多吃一些暖身食物，既能饱口福，又能养身体，了解一些适合小雪时节吃的食物，有利于我们更好地养生保健，度过寒冬。
羊肉
- 小雪时节吃羊肉是很不错的选择。它富含钾、钠、硒、钙、磷、维生素、烟酸等营养成分。体质虚寒者食用后，可增加人体热量，身体能快速暖和起来。
- 同时，羊肉中的蛋白质等营养物质有助于身体细胞修复和再生，对身体有损伤或疲劳者有恢复作用。
- 其中的营养成分还可促进身体新陈代谢，使血液循环更顺畅，改善手脚冰凉状况。
注意：羊肉性温热，体内有实热者，如上火、咽喉肿痛者不宜多吃。且羊肉含较多脂肪，高血脂、肥胖者要控制食用量。
绿叶蔬菜
- 菠菜、芥菜、油菜等绿叶蔬菜很常见，叶酸除抵抗抑郁、清肝护眼等作用外，还参与人体DNA合成，对细胞分裂和生长意义重大。
- 绿叶蔬菜中的纤维素可促进肠道蠕动，排出毒素，使皮肤健康有光泽。
- 它们含有的叶酸有助于抵抗抑郁，经常看电脑的人吃了可清肝护眼，青少年吃了能促进骨骼生长，血压不稳定者吃了有助于维持血压，肠道不好者吃了可滋润肠道。
注意：绿叶蔬菜烹饪时不要过度烹饪，以免破坏营养成分。菠菜等含草酸的绿叶蔬菜，食用前最好焯水，减少草酸摄入。
黑色食物
- 黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、黑木耳等黑色食物适合小雪时节食用。
- 它们能补充热量，预防感冒，对肝肾不足者可滋补肝肾，体内有火者吃了可清泻内火，想保养肌肤者吃了对皮肤有好处。
- 补充热量的同时，黑色食物中的微量元素和营养物质有助于调节内分泌系统。如黑芝麻油脂可滋润肠道，改善便秘，滋养头发，让头发乌黑亮丽。
注意：黑木耳等有活血作用，有出血性疾病者食用时要谨慎。
老火靓汤
- 鸡汤：人有点小感冒时，喝鸡汤能缓解症状，改善免疫机能，对体质虚弱者是很好的滋补品。除缓解感冒症状和改善免疫机能外，鸡汤中的营养物质还能滋养身体各器官。对肠胃虚弱者，鸡汤易吸收，能提供营养，助肠胃功能恢复。
- 鱼汤：有健脾开胃功效，适合胃口不好者，还能止咳平喘，呼吸道有问题者可多喝。健脾开胃可增加食欲，摄入更多营养。止咳平喘作用对呼吸道有滋润和保护作用，能减轻炎症反应。
- 羊肉汤：驱寒保暖效果佳，寒冷天气外出回来喝一碗很合适。驱寒保暖的同时补充身体水分，炖煮时羊肉营养融入汤中，喝羊肉汤可补充流失的水分和营养。
- 骨头汤：富含钙质，对骨骼健康有益，成长中的孩子和骨质疏松的老人都可饮用。钙质是骨骼重要组成部分，喝骨头汤能为骨骼提供钙源，预防老年人骨质疏松，促进孩子骨骼正常发育。
注意：汤中可能含较多嘌呤，痛风患者要谨慎饮用。且老火靓汤较油腻，肠胃不好者不要过量饮用。
白萝卜
- 含水量高，是补水补气佳品，身体虚弱、易感冒者吃了可增强免疫力预防感冒，可炖汤或做萝卜糕。
- 补水补气同时，白萝卜中的芥子油可促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，还有抗氧化作用，可延缓细胞衰老。
注意：白萝卜性凉，脾胃虚寒者不宜多吃，否则可能引起肠胃不适。
红薯
- 富含维生素C和β - 胡萝卜素，能提高免疫力，预防便秘且助消化。
- 可清蒸、煮汤或做红薯糍粑。维生素C和β - 胡萝卜素是抗氧化剂，除提高免疫力外，还能对抗自由基损害。
- 红薯中的膳食纤维可调节肠道菌群，改善肠道环境。
注意：红薯含较多淀粉，吃多了易产气，消化不良者要少吃。且红薯含糖量较高，糖尿病患者要控制食用量。
