环球医讯

本文探讨了人类是否能够仅靠单一食物长期生存的生物学问题。生物学家通过坏血病历史案例说明，即使摄入足够热量，缺乏特定营养素也会导致严重健康问题。文章详细分析了人体必需的九种氨基酸、人类作为杂食动物的进化证据、单一饮食对肠道微生物组的影响，以及极端饮食限制的健康风险，最终指出饮食多样性是维持人类健康的必要条件，而非个人偏好。科学共识表明，人类身体是为广泛、多样化、随季节变化的饮食而构建的，极端消除饮食违背了我们生理学的基本架构，这一结论对当前流行的单一饮食趋势具有重要警示意义。

欧洲药品管理局人类用药委员会在2026年6月22-25日会议上推荐批准六种新药，包括Aujemflu流感疫苗、Hopledo帕金森病治疗药物和Onswik糖尿病药物等，并对12种已获批药品推荐扩展治疗适应症。委员会还对Daybu药物的重新审查给予有条件批准建议，但对Tacquell等三种药物持负面意见。此外，会议决定撤销Tavneos的上市许可，并启动对Rifadin口服混悬液的安全性审查，这些决定将对欧洲医药市场和患者治疗选择产生重要影响，体现了监管机构对药品安全性和有效性的严格把关。

美国辛辛那提大学研究人员启动一项为期五年、耗资330万美元的研究项目，旨在探究微塑料和纳米塑料是否会在人体内积聚并对心血管系统造成损害。研究团队将调查这些微小颗粒进入人体后的去向、在组织中的积累量，以及它们是否可能损害心肌细胞或干扰心脏病发作后的恢复过程，同时聚焦于开发准确检测技术以克服塑料与组织中脂肪化学相似性带来的识别难题，该研究有望为未来环境监测、政策监管和消费者安全建议提供科学依据，推动对微塑料这一普遍环境污染物潜在健康风险的深入理解。

韩国韩林大学东滩圣心医院心脏病学系全大英教授领导的研究团队通过对2009年韩国国家健康筛查计划中174万名30至39岁人群长达14.2年的追踪研究发现，同时患有前期高血压（收缩压120-139mmHg/舒张压70-89mmHg）、前期糖尿病（空腹血糖100-125mg/dL）和前期高血脂症（LDL胆固醇130-159mg/dL）的30多岁人群，其心血管疾病风险比正常人群高出23%，其中心肌梗死风险增加18%，中风风险增加35%，这项发表在《欧洲预防心脏病学杂志》的研究强调年轻人即使无症状也应重视这些前期指标管理，因为这些看似轻微的异常可能预示未来严重健康问题，对重新评估年轻人心血管风险具有重要意义。

世界卫生组织数据显示，传染病是继心血管疾病后的全球第二大死因，其中微生物病原体导致的下呼吸道感染尤为严重，抗生素耐药性问题预计到2050年将使相关死亡人数从70万飙升至1000万。本研究专题聚焦开发更安全有效的新型疫苗与药物，征集关于新确认药物靶点、保护性抗原及创新治疗策略的原创研究，特别关注细胞内病原体领域，涵盖抗原发现、疫苗验证、新抗生素开发等七个关键子主题，旨在通过临床前与临床研究突破推动全球感染性疾病防治进展，为降低死亡率和发病率提供科学解决方案。

随着"纤维最大化"成为主流趋势、年轻人中结直肠癌发病率上升以及个性化肠道微生物组治疗日益普及，越来越多的人开始关注肠道健康。本文详细介绍了发酵食品的历史渊源及其对肠道健康的益处，解释了为何美国最新饮食指南特别鼓励增加发酵食品摄入，并分析了卫生部长罗伯特·F·肯尼迪"让美国再次健康"运动对这一趋势的推动作用。专家指出并非所有发酵食品都同样健康，提醒消费者警惕营销炒作，避免含糖量高的加工产品，建议每天食用两份不同种类的发酵食品作为均衡饮食的一部分，同时强调免疫系统较弱和患有肠易激综合征的人群需谨慎食用。

西北大学科学家领导的一项研究揭示，尽管人类和老鼠的嗅闻方式截然不同，但它们使用相同的基本脑系统处理气味。研究通过两项实验发现，无论是老鼠在进食前的"气味检查"还是人类的深呼吸嗅闻，都依赖相同的脑活动模式，特别是theta振荡脑波。这一发现表明哺乳动物在数百万年进化中保留了相似的嗅觉机制，挑战了此前认为不同物种处理气味方式不同的观点。该研究不仅揭示了嗅觉系统的古老进化起源，还可能为阿尔茨海默病、帕金森病和自闭症等神经退行性疾病的早期检测提供新思路，因为嗅闻行为变化已被证实与这些疾病存在关联，为未来开发更有效的诊断工具和治疗方案奠定了基础。

随着高纤维饮食日益普及、年轻成年人中结直肠癌发病率上升以及个性化肠道微生物组治疗越来越受欢迎，更多人开始关注肠道健康。发酵食品在人类历史中已有数千年，如今联邦政府最新膳食指南鼓励人们多食用。专家指出，发酵食品能通过两种主要方式滋养肠道：微生物帮助预消化食物并保持肠道菌群平衡，但并非所有发酵食品都同样有益，需警惕营销炒作，选择真正含有活性菌群的产品，并建议每天摄入两份多样化发酵食品作为均衡饮食的一部分。

近年来，随着高纤维饮食理念普及、年轻人结直肠癌发病率上升以及个性化肠道微生物组治疗日益流行，越来越多的人开始关注肠道健康。发酵食品作为人类保存食物的古老方法，正受到广泛关注。美国联邦政府最新膳食指南特别鼓励美国人多食用发酵食品。专家指出，虽然并非所有发酵食品都同样有益健康，但适量摄入多样化的发酵食品，作为均衡饮食的一部分，有助于维持肠道微生物平衡，促进消化健康。消费者应警惕市场过度营销，选择含活性菌种的天然发酵食品，而非高糖或高度加工的"益生菌"产品。

随着肠道健康趋势的兴起，从高纤维饮食到微生物组疗法，已有数百年历史的发酵技术突然成为焦点——甚至得到了联邦政府最新饮食指南的认可。专家表示，酸奶、泡菜和酸菜等传统发酵食品可以支持消化并平衡肠道细菌，但警告称并非所有标榜"发酵"或"益生菌"的产品都自动健康。营养师建议消费者避开含糖量高的高度加工"益生菌"产品，选择含有活性菌的原味全食品，逐渐引入并以针对个人需求的多样化、高纤维饮食为目标。研究表明，发酵食品通过两种主要方式滋养肠道：提供活性益生菌和促进肠道微生物平衡，但个体反应差异显著，需根据个人情况调整摄入量和种类。