痴呆预防:高脂肪饮食被证实可延缓高风险成年人脑功能衰退
最新研究揭示,针对携带载脂蛋白E4基因(APOE4)这一晚发性阿尔茨海默病主要遗传风险因素的人群,高脂肪低碳水生酮饮食可能通过改善肠道菌群和提升脑能量水平来预防或延缓认知衰退,该效果在女性群体中尤为显著;研究发表于《神经化学杂志》,表明该饮食方案能促进约翰逊乳杆菌等有益菌群生长并抑制有害菌群,从而优化脑线粒体功能和脂肪代谢,强调在65岁症状显现前进行早期饮食干预的重要性,为高风险人群提供了通过个性化营养方案(需综合考虑基因型、肠道菌群、性别及年龄因素)主动维护脑健康的新途径。

