世界最长寿者的肠道微生物组对人类衰老的启示
玛丽亚·布兰亚斯·莫雷拉在2024年以117岁高龄去世,为科学留下了宝贵的微生物组样本。研究人员发现她的肠道微生物组多样性堪比年轻数十年的人,富含与恢复力和长寿相关的有益细菌。她每日食用三份酸奶的习惯和地中海式饮食可能起到了关键作用。虽然我们无法继承"幸运基因",但养护微生物组可能是支持终身健康的重要方式。研究表明,她的微生物组多样性极高,特别是双歧杆菌科细菌含量丰富,这通常在老年人体内会显著减少。双歧杆菌有助于支持免疫功能、预防胃肠道疾病和调节胆固醇。莫雷拉的饮食习惯,包括富含活性细菌的酸奶和以蔬菜水果为主的地中海饮食,与肠道微生物组多样性和良好健康状况密切相关。尽管这是单一案例研究,但强化了养护多样化、有益微生物组与更好健康和恢复力相关的科学共识。我们无法选择基因,但可以通过食用发酵食品、水果蔬菜、豆类和全谷物来支持肠道微生物,这些食物提供健康微生物所需的益生元。遵循以蔬菜、水果和全谷物为主,以橄榄油为主要脂肪,定期食用鱼类和豆类的地中海式饮食,已被证明与微生物组多样性和降低疾病风险相关。这些习惯虽不能保证寿命超过110岁,但与降低癌症、2型糖尿病和心血管疾病风险密切相关。莫雷拉的

