常见烹饪油中的脂肪与侵袭性乳腺癌有关
研究人员发现，西方饮食中常见的亚油酸通过结合FABP5蛋白并激活mTORC1通路，特异性地促进三阴性乳腺癌的生长。这一发现解释了之前研究结果不一致的原因，并为这种难以治疗的癌症亚型提供了个性化的营养和治疗干预的潜力。
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