新的研究表明，肠道健康、饮食和整体健康结果之间存在密切联系，尤其是含糖饮料对糖尿病风险和皮肤健康的影响。
一项涉及超过16,000名西班牙裔/拉丁裔成年人的长期研究发现，含糖饮料的摄入与肠道微生物群的变化以及2型糖尿病风险增加之间存在显著关联。根据发表在《细胞代谢》上的研究，肠道细菌可能是这一令人担忧的联系的关键因素。
这项由阿尔伯特·爱因斯坦医学院的流行病学家齐彬（Qibin Qi）领导的研究观察到，经常饮用含糖饮料的人群与其代谢健康之间的差异。研究显示，每天饮用两杯或更多含糖饮料的人群其肠道微生物群发生了显著变化，导致代谢特征变差。
研究人员仔细研究后发现，九种已知能产生对葡萄糖代谢有益的短链脂肪酸的细菌物种发生了显著变化。有趣的是，这些细菌变化与固体食物中的糖分摄入无关。“我们的研究提供了一个潜在的解释，说明为什么含糖饮料会对新陈代谢产生负面影响，”齐彬说。“虽然我们的发现是观察性的，但它们提供了可用于指导涉及肠道微生物组的糖尿病预防策略的有用见解。”
含糖饮料消费问题尤为紧迫，因为数据显示这些饮料是美国成年人添加糖的最大来源，平均每人每天从这些饮料中摄取34.8克糖。糖衍生代谢物水平越高，未来十年内患糖尿病的风险越大。
这项研究增加了关于糖消费影响的已有文献。先前的研究已经表明高含糖饮料摄入量与肠道细菌变化之间的联系，对代谢健康有负面影响。该研究揭示了这些变化如何定义个体可能预期的结果，特别是在糖尿病发病率高且含糖饮料消费量大的西班牙裔/拉丁裔社区。
另一方面，专家们正在建立肠道健康与皮肤外观之间的联系，引入了“肠道-皮肤轴”的概念。Caci的凯利·布鲁斯（Kelly Bruce）和健康创始人皮普·萨默维尔（Pip Summerville）认为，维持肠道健康对于获得光彩照人的皮肤至关重要。“当我们的肠道微生物组平衡时，它支持正常的消化功能并帮助排出毒素，所有这些都有助于健康的皮肤，”萨默维尔解释道。
这种肠道-皮肤连接表明，当肠道受到干扰时，炎症性皮肤状况如痤疮或湿疹可能会加剧。布鲁斯指出，“痤疮患者通常具有较高水平的系统性炎症，这可能与肠道健康有关。”因此，改善饮食和支持肠道微生物群可以从根本上缓解这些皮肤问题。
那么，个人如何最好地支持肠道健康呢？摄入富含纤维的食物如西兰花、苹果和豆类可以发挥重要作用。布鲁斯强调了水分的重要性，指出它有助于排毒，增强皮肤的清晰度和光泽。
对肠道健康的关注也使益生菌丰富的食物重新成为焦点。像开菲尔、酸奶、味噌和泡菜这样的食物不仅支持消化，还增强免疫力，对长期健康至关重要。例如，发酵食品如泡菜被誉为营养丰富的食品，对改善消化和促进健康的肠道微生物群非常重要。
专家建议保持这些益生菌食物的持续摄入，强调其重要性，同时管理慢性压力，后者会扰乱肠道功能。冥想和正念练习被提倡为有益于肠道健康的压力管理技术。
对于那些长期面临皮肤问题的人来说，寻求专业咨询也能提供宝贵的见解。致力于确保内部和外部健康可以创造持久的改善效果，提升外貌和整体健康。“内部健康对我们客户来说变得越来越重要，”布鲁斯表示，强调了实现持久健康皮肤所需的综合方法。
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