圣诞节期间的庆祝活动可能带来众多欢乐，但节日聚会也可能对我们的健康造成负担。如何安全地应对这些聚会，让好时光延续？本文提供了一些专家建议，帮助你在享受派对的同时减少负面影响。
尝试“斑马条纹”法
人体代谢一单位酒精大约需要一个小时，因此一个狂欢之夜意味着肝脏必须加班加点地产生像甲醛这样的化合物，使我们感到晕眩。宿醉症状通常发生在血液中酒精浓度从高降至零时。科学家表示，饮酒顺序并不会影响宿醉后的不适感。《美国临床营养杂志》上的一项研究驳斥了“啤酒前喝葡萄酒感觉良好，葡萄酒前喝啤酒感觉糟糕”的说法。
德国威腾/黑尔德克大学的酒精研究员Jörän Köchling博士说：“我们使用白葡萄酒和淡啤酒进行实验，发现无论先喝啤酒还是先喝葡萄酒，宿醉的严重程度并没有显著差异。” 更有效的方法是交替饮用酒精饮料和软饮料或低酒精版本的饮品，这种方法被称为“斑马条纹”。
“如果你能将酒精摄入量限制在每小时不超过一单位，那么第二天感觉不佳的可能性会大大降低，”都柏林注册营养师Orla Walsh说。“尽量采用各种策略减少饮酒量。”
饮食前服用益生菌补充剂
这个季节是投资益生菌补充剂的好时机，它能提供健康的肠道微生物。选择含有至少100亿活性菌株的补充剂，尤其是含有乳酸杆菌和双歧杆菌的品种，因为最近一项西班牙研究表明，这些菌株可以减少腹胀和肠道症状，可能是通过与肠道壁细胞结合，置换有害细菌并减少炎症。
伦敦大学学院的研究也表明，益生菌补充剂或液体最好在空腹状态下服用。这样，细菌的存活率更高，更易在肠道中定植。有益细菌会被高温破坏，因此建议早晨起床后用温水服用。
“并非所有益生菌都能减少腹胀，”Walsh说，“并非所有补充剂的质量都足以在肠道中存活，所以要找到适合你的产品。”
使用滋润保湿霜保护皮肤
据爱尔兰皮肤基金会（ISF）称，冬季会对皮肤造成严重影响，中央供暖和低湿度会加剧皮肤干燥。派对活动更是雪上加霜。健康服务执行局（HSE）指出，酒精会导致身体和皮肤脱水，从而加重皱纹和肤色暗沉。频繁饮酒还会导致皮肤微炎症，增加痤疮、酒渣鼻和银屑病等炎症性皮肤病的风险。
ISF建议使用含有保湿剂和封闭剂的滋润保湿霜，前者可从空气中吸收水分进入皮肤，后者则锁住水分，以达到最佳的皮肤恢复效果。
摄取酸奶和开菲尔
普通酸奶是最便宜且最有益于肠道健康的食物之一。你还可以尝试开菲尔，这种发酵乳制品在东欧已有数百年历史，现在成为一种流行的肠道友好食品。开菲尔在土耳其语中意为“感觉良好”。它有一种独特的酸甜味，可能不是每个人都能立即接受，但在派对季坚持食用是有益的，因为它提供的有益菌株比普通酸奶更多。
《美国饮食协会杂志》上的一项研究显示，与喝牛奶相比，喝开菲尔的人群的腹胀和胀气症状减少了50%。吃酸奶也有助于减少腹胀。
“如果你在节日期间过度饮酒，开菲尔还可以帮助缓解胃酸倒流和烧心，”Walsh说，“如果你不喜欢它的味道，定期食用普通活酸奶也是不错的选择。”
尝试服用600-1200毫克L-半胱氨酸
伦敦国王学院研究人员的一篇综述结论认为，市面上没有任何产品可以预防宿醉，尽管他们承认一些补充剂成分如氨基酸L-半胱氨酸、丁香提取物、吡啶醇、甘草提取物、红参和韩国梨汁在少数小型试验中显示出一定的帮助作用，值得进一步研究。
2020年，芬兰科学家进行了一项研究，给一组男性分别服用安慰剂或600毫克或1200毫克剂量的L-半胱氨酸，然后让他们在三小时内饮酒。次日早上，服用1200毫克胶囊的男性头痛和恶心症状最少，而600毫克剂量则使男性感到焦虑较少。
“L-半胱氨酸可以减少第二天饮水的需求，减轻或消除宿醉症状，如恶心、头痛、压力和焦虑，”研究人员在论文中写道。购买L-半胱氨酸之前，请记住KCL研究的主要作者Emmert Roberts的建议：唯一能预防宿醉的方法就是不喝酒。
按摩腹部改善消化
过度饮食可能导致消化不良、腹胀、胃酸倒流和便秘。按摩治疗师和骨科医生专门治疗这些问题，但你自己也可以采取一些措施。骨科医生James Davies在其著作《身体》中说：“我所有的客户在派对季都会练习自我腹部按摩。”
“仰卧，膝盖弯曲，双脚平放在地上，用双手指尖以圆形动作按摩腹部，”Davies说。“顺时针和逆时针各按摩几分钟。如果某些区域感到疼痛，轻轻按压并深呼吸，这有助于放松。持续施加轻柔的压力，直到该区域感觉更加放松。如果症状持续几天，最好去看医生。”
全天保持水分
酒精会增加排尿和体内水分流失，轻微的脱水会使宿醉症状如疲劳和头痛更加严重。如果你在开始饮酒前已经充分补水，体内的酒精会更稀释，Walsh说。
“我的黄金法则是确保你在喝香槟前，尿液颜色像香槟一样。浅黄色尿液表明你已经充分补水，可以在接下来的几天里多喝水、茶、咖啡和营养汤，”她说。
尽可能保持正常餐食时间
突然改变饮食和饮酒习惯会导致肠道微生物群失衡。
“即使这些微生物变化很小，也可能导致我们消化食物的方式发生巨大变化，”Walsh说。“尽可能保持一定的常规，所以如果你晚上外出，尽量按时吃早餐和午餐。” 另一个建议是不要饿着肚子出门。
Walsh说：“如果你空腹去派对，会更快感受到酒精的负面影响，同时更容易暴饮暴食。接下来几周多吃全谷物、坚果、水果和蔬菜，它们会让你感到饱腹，并支持健康的免疫系统。”
(全文结束)
